株式会社BAKE（本社：東京都港区、代表取締役社長CEO：中野 剛）が運営する、ナッツ菓子専門店「caica」は、人気商品の新フレーバーとして「フロランショコラサンド〈マカダミアオレンジ〉」を2025年7月22日（火）より、初の常設店舗「caica 渋谷 東急フードショー店」から順次発売いたします。
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ザクッと花開くマカダミアナッツの食感と、フワッと香る爽やかなオレンジ
ブランド初の常設店「渋谷 東急フードショー店」にて先行発売
ナッツ菓子専門店「caica」の中でも、特に人気の新感覚フロランタン「フロランショコラサンド」。今回登場する新フレーバーは、ナッツの王様とも呼ばれるマカダミアナッツが主役の〈マカダミアオレンジ〉です。ナッツのザクザク食感に、オレンジ風味のチョコレートが爽やかに広がる夏らしい逸品に仕上げました。マカダミアナッツは、刻んだものと大粒のものを両方使用しており、それぞれ異なる食感をお楽しみいただけます。
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パッケージにはマカダミアナッツの花を大胆にあしらい、caicaらしい華やかで生命力あふれるイメージに仕上げました。夏らしさがあふれる、爽やかで甘いご褒美をお楽しみください。
【商品概要】
フロランショコラサンド〈マカダミアオレンジ〉4個入
“ナッツの王様”マカダミアナッツの形が異なる2種を使った甘く香ばしいザクザク食感のチュイールに、オレンジがほんのり香るチョコレートコーチングとザクほろオレンジクッキーを重ね合わせました。香ばしさとほんのりとした酸味、やさしい甘さが口の中で一体となる奥深い味わいと、ザクザク食感が特徴的な3層で出来た新感覚フロランタンです。
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1層目：“ナッツの王様”マカダミアナッツを敷き詰めたチュイル
細かく刻んだマカダミアの上に、大粒のマカダミアをごろりと乗せました。香ばしく焼き上げたナッツの甘みと濃厚なコク、ザクザク食感が特徴です。
2層目：まろやかな口どけのオレンジチョコレートコーチング
ホワイトチョコレートコーチングとオレンジを合わせました。上品な甘さと、味わいに奥行きを与える柑橘の香りが特徴です。
3層目：オレンジの酸味とほろ苦さが調和したシュトロイゼル
香ばしく焼き上げた、ザクホロ食感のクッキー。柑橘の果肉や皮のほんのりとした酸味と苦味が、マカダミアの甘さとまろやかさを引き立てます。
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商品名 ：フロランショコラサンド〈マカダミアオレンジ〉4個入
価格 ： 1,458円（税込） / 箱
販売場所：常設店舗（※先行発売） / 催事会場 / BAKE the SHOP / 公式オンラインショップ「BAKE the ONLINE」/ BAKE the ONLINE楽天市場店
販売期間：2025年7月22日（火）～2025年11月30日（日）
※7/22（火）より「caica 渋谷 東急フードショー店」にて先行発売、7/25（金）以降その他催事・各ECにて取り扱い開始
【ナッツ菓子専門店「caica」とは】
ナッツ菓子専門店「caica」は、ナッツの可能性を引き出した菓子を展開するブランドです。一般的にトッピングや食感のアクセントなどとして使われるシーンが多いナッツ。「caica」では、ナッツそれぞれが持つ「香り」「食感」「風味」といった個性に着目し、ナッツを軸にした“ナッツを楽しむお菓子”を展開いたします。商品を通してナッツの美味しさと、毎日のちょっとした時間に花咲くような幸せなひとときをお届けします。
【会社概要】
・名 称：株式会社BAKE（べイク） 英語表記：BAKE INC.
・創 業：2013年4月
・代表者：代表取締役社長 CEO 中野 剛
・所在地：〒108-0071 東京都港区白金台3-19-1 興和白金台ビル6F
・企業情報：https://bake-jp.com/
・事業内容：
1）菓子の製造・販売
2）ECサイト「BAKE the ONLINE」の運営
3）WEBメディア「THE BAKE MAGAZINE」「CAKE.TOKYO」 の運営
・展開する8つの菓子ブランド
1）北海道生まれのチーズ菓子専門店「BAKE CHEESE TART」 （https://cheesetart.com）
2）シュークリーム専門店「クロッカンシュー ザクザク」 （http://zakuzaku.co.jp）
3）焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO」 （http://ringo-applepie.com）
4）バターサンド専門店「PRESS BUTTER SAND」 （https://buttersand.com）
5）バター和菓子専門店「八 by PRESS BUTTER SAND」 （https://hachi.buttersand.com）
6）架空のパティスリー「しろいし洋菓子店」 (https://shiroishi-yougashiten.com/)
7）ナッツ菓子専門店「caica」 （https://caica-nuts.com/）
8）米菓の新境地「トーキョー煎餅」 （https://senbei.tokyo/）
