愛知県知事賞10連覇中!日本の和牛文化を守るため3代80年にわたりおいしさを追求
株式会社下村畜産食肉(本社:愛知県大府市、代表取締役社長:下村知士)は、当社の運営する「下村牧場直営焼肉店 三代目下村牛」に於いて、9月16日(月)の「敬老の日」のお祝いに合わせ、黒毛和牛の「下村牛」をちょっとおトクに、ちょっと贅沢にお楽しみ頂きたいという想いを込めて9月14日(土)~9月16日(月・祝)の3日間、“焼肉サーロイン”と“焼肉あかみ”をセットにした「敬老の日 ギフト」を販売いたします。
下村牛は2024年7月8日(月)に名古屋食肉市場南部市場で開催された“令和6年度第1回肉牛枝肉共励会”において、各畜産農家が選び抜いて出品した約90頭の中から、最高位である「愛知県知事賞」を受賞し、令和元年第1回以来、10回連続の受賞している黒毛和牛です。一頭一頭の個性に向き合い、独自配合飼料やマッサージなど、たっぷりの愛情を注いで育てた「下村牛」は、旨味成分であるグルタミン酸を通常和牛の30倍も含み、人肌で溶けるほどの脂でまろやかで口当たりが良いのが特徴で、食して頂いた96%ものお客様が「うまい」と評価して頂いております。おじいちゃん、おばあちゃんへ感謝の気持ちを伝える大切な日だからこそ、「もらって嬉しい」「贈って嬉しい」ギフトをプレゼントしてみませんか?この機会に大切な方への贈り物にご利用ください。
[画像1: https://prtimes.jp/i/133649/13/resize/d133649-13-eaa792a5dd12603fb5f8-16.png ]
1.「敬老の日 ギフト」について
A5等級 肉の旨味と脂の甘みが口いっぱいに広がる組合せです。下村牛の
「あふれる“うまみ”」「究極のくちどけ」「やわらか食感」を一度に感じられる逸品です。
[画像2: https://prtimes.jp/i/133649/13/resize/d133649-13-ee09d26bcf82a2f4e4d8-1.png ]
〈内容〉 焼肉サーロイン150g 焼肉赤身150g 計300g
〈期間〉2024年9月14日(土)~16日(月)の3日間
〈価格〉3,000円相当 → 2,500円(税込)
〈その他〉ご希望のお客様には熨斗をご用意いたします。
鮮度を保つため、店頭でのお渡し限定です。
2.下村牛の3つの秘密
直営店でのアンケートで約96%のお客様に「うまい!」と評価頂いた「下村牛」には、下記のような3つの
秘密・特徴があります。
(1)やわらか食感
柔らかいけど柔らかすぎない。質の悪い肉は水分量が多いため、旨味成分が抜けてしまいます。下村牛は
水分量が少なく、熟成されているため、旨味が増し、肉質も柔らかいです。
(2)究極の脂の口どけ
下村牛の脂は、オレイン酸の含有量が高く、脂の融点が低いです。つまり人肌で溶ける脂で、まろやかで
お口の中でとろけるような食感です。
(3)あふれる“うまみ”
うまみ成分であるグルタミン酸の含有量が通常和牛の30倍。肉中のアミノ酸量も多く、より旨味が凝縮
され美味しくなっています。
[画像3: https://prtimes.jp/i/133649/13/resize/d133649-13-72742220cbd276bf4e9c-3.png ]
[画像4: https://prtimes.jp/i/133649/13/resize/d133649-13-f9bbfdf97dcbfa2f1ae2-4.png ]
[画像5: https://prtimes.jp/i/133649/13/resize/d133649-13-99263e66901eb0151279-5.png ]
3.下村牛・下村牧場とは
愛知県大府市特産の黒毛和牛で、繁殖から肥育、そしてお客様にお届けするまで一貫生産しています。生産者として「大府の下村が作った最高に美味しい牛肉」とお客さまへの責任とお約束として生産者の顔が見えるよう、自身の名をブランド名に冠しています。
牛にとってストレスのない環境づくりとして、社交的な牛と内向的な牛で、パドックで飼育する牛の頭数の調整やストレス発散のため、皮下脂肪を滑らかにするブラッシングマッサージ。さらに、牛の血液検査を実施し、コレステロール値、ストレス値、エネルギー消費率を可視化、分析など、血統の見極め、牛の健康状態の繊細なる管理、そして門外不出の独自の配合飼料などによって最高品質の黒毛和牛を作り出しています。
3代で80年に渡り愛情とたくさんの手間隙かけ、一頭一頭育て上げた“下村牛” は味わえば誰もが納得し、また食べたくなる美味しさの安心・安全のブランド牛です。現在、愛知県を中心に「下村牛」を育てる「下村牧場グループ」は、10牧場計の飼養頭数は、約4,500頭。日本国内、イスラム圏を中心とした海外を含め、年間約2,000頭の
出荷をしていますが、世界のお客様の更なるご要望に応えるため、2030年には、10,000頭の飼育を目指しています。
[画像6: https://prtimes.jp/i/133649/13/resize/d133649-13-26dcf68abfaa1b06f606-9.jpg ]
[画像7: https://prtimes.jp/i/133649/13/resize/d133649-13-ee2b23c026a918d5edbc-8.jpg ]
[画像8: https://prtimes.jp/i/133649/13/resize/d133649-13-bedc63ac5695b1a42f42-7.png ]
[画像9: https://prtimes.jp/i/133649/13/resize/d133649-13-8cbc308fb33742550721-6.png ]
4.下村牛がご購入頂けるサイト
(1)公式サイト
https://home.tsuku2.jp/storeProduct.php?scd=0000170498&utm_source=web&utm_medium=PR&utm_campaign=PR1205&utm_id=PR1205
(2)ふるさと納税でもお求め頂けます。
https://furu-po.com/goods_list.php?events=search&%E3%82%AD%E3%83%BC%E3%83%AF%E3%83%BC%E3%83%89=%E4%B8%8B%E6%9D%91%E7%89%9B&%E6%A4%9C%E7%B4%A2=%E6%A4%9C%E7%B4%A2&utm_source=web&utm_medium=PR&utm_campaign=PR1205&utm_id=PR1205
※ふるさと納税可否につきましてはお客様自身にてご確認ください。
5.下村牛が食せるお店
下村牧場直営焼肉店 三代目下村牛
〒474-0053 大府市柊山町3-181-1
営業時間 ※水曜定休
【月・火・木・金】 ランチ 11:00ー14:30 ディナー 17:00ー22:00
【土・日・祝】 11:00ー22:00
[画像10: https://prtimes.jp/i/133649/13/resize/d133649-13-d5639d2916c85cce0ab2-10.png ]
[画像11: https://prtimes.jp/i/133649/13/resize/d133649-13-422c0f8b365d548f9dd5-11.png ]
[画像12: https://prtimes.jp/i/133649/13/resize/d133649-13-2252fea057ea91a06192-12.jpg ]
[画像13: https://prtimes.jp/i/133649/13/resize/d133649-13-b2b0bf3c6e54f2951953-14.png ]
[画像14: https://prtimes.jp/i/133649/13/resize/d133649-13-46a82730ff47eca9572d-16.jpg ]
ご予約は公式サイトにて
https://rsv.ebica.jp/ebica2/webrsv/rsv_vacants/vacant/e020036301/19684/1130?utm_source=web&utm_medium=PR&utm_campaign=PR1205&utm_id=PR1205
- Home
- 〈愛知・大府〉「敬老の日」のお祝いのお肉をちょっとお得に、贅沢に! 下村牧場直営焼肉店 三代目下村牛「敬老の日 ギフト」発売!!
〈愛知・大府〉「敬老の日」のお祝いのお肉をちょっとお得に、贅沢に! 下村牧場直営焼肉店 三代目下村牛「敬老の日 ギフト」発売!!
最近の企業リリース
-
2024/9/27 | 日本コパック株式会社
あたらしい商いが生まれるマーケット「東東京市2024」開催!
-
2024/9/27 | 株式会社セシール
秋のはじまりにサッと羽織ってちょうどいい♪環境に配慮したCゼロ基準はっ水加工の『裏メッシュ・フーディージャケット』がセシールでも販売開始!
-
2024/9/27 | 株式会社 東京ドームホテル
年末年始の特別宿泊プラン予約受付開始!ホテル開業25周年を記念した、スイートルームで優雅に過ごすプレミアムお正月プランや、ゆったりホテルステイを楽しむ新春らくらくプランをご提案
-
2024/9/27 | アマン京都
【アマン京都】最高級の和栗と和のエッセンスが奏でるアートのような秋のモンブランパフェ「The Art of 丹波栗」
-
2024/9/26 | 株式会社KADOKAWA
【角川ビーンズ文庫23周年 トキメキ☆まめらんど開催!】 声優・木村良平が人気ヒーローたちを紹介する乙女ゲーム風PVも公開!
-
2024/9/26 | 辰巳出版株式会社
日本初「ニッタオル」の本が異例の大ヒット! 今、編みたい、買いたい、贈りたい本No. 1『手編みのハンカチ ニッタオル101』 6月の発売から4ヶ月で5刷を突破!
-
2024/9/26 | ポケットカード株式会社
個人事業主さま ・法人代表者さま専用 事業者向けクレジットカード「DCMビジネスマイボカード」を10月1日より発行!
-
2024/9/26 | ぺんてる株式会社
クラウドファンディングで支援総額1880万円を達成した、ぺんてる×人気画家YouTuber「柴崎おじいちゃん」共同開発「ART CRAYON(アートクレヨン)」を一般発売
-
2024/9/26 | BELLグループ
IBM Power業界では国内初「生成AI連携サービス for i」を発表
-
2024/9/26 | 株式会社理研ジェネシス
「AmoyDx(R)肺癌マルチ遺伝子PCRパネル」の製造販売承認事項一部変更承認に関するお知らせ