モランボン株式会社（本社：東京都府中市 代表取締役社長：全 峰 碩）は、青果売場向けの商品として、「バーニャカウダ風 アンチョビガーリックソース」を2026年2月15日(日)より新発売いたします。
[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/5331/481/5331-481-6ac5ca1eb19d52db344dc4ce9f860e7f-1280x720.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
＜商品特徴＞
温めずにそのまま野菜につけるだけで、外食店のようなバーニャカウダテイストのメニューが家庭で楽しめます。
・ガーリックとアンチョビの旨みを効かせ、濃厚に仕上げたオイル仕立てのバーニャカウダ風ソース
・使い切りパック(野菜200～300g分)
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/5331/481/5331-481-e3cf0d4b1a156eaf93719b012aaab49f-572x827.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
■なににつけてもおいしい！アレンジメニュー
[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/5331/481/5331-481-b4ab9c7827081131adcedf15d8397750-1280x720.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
○サンドイッチの味付けに
野菜との相性が良く、いつものサンドイッチとは違う味わいになります。
[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/5331/481/5331-481-9a3f945263a0aaf54c3abe2151f9130f-1280x720.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
○揚げ物のディップソースに
アスパラガス春巻やポテトフライ、オニオンリングなどの揚げ物につけてもおいしく召しあがれます。
＜開発背景＞
バーニャカウダはメニュー認知度が約75%、食経験は約50%と伸長しているメニューです(当社調べ 2025年 N=200)。家での食経験がある人は「切って盛り付けるだけで食卓が華やかに演出できる」点をメニューの魅力として挙げています。そこで、この魅力を気軽に感じていただけるようトライしやすい使い切りタイプにしました。
＜商品概要＞
商品名 バーニャカウダ風 アンチョビガーリックソース
内容量 50g
入り数 1ケース＝20パック
保存方法 直射日光をさけ、常温で保存
賞味期間 210日
参考小売価格 130円(税抜)／140円(税込)
