アラスカシーフードマーケティング協会（本部：米国アラスカ州ジュノー）は、2026年3月10日（火）～31日（火）の3週間、渋谷・表参道エリアで人気のオーガニックレストランやサラダ専門店など、注目のヘルシーメニューを提供するレストラン8店舗において「春のアラスカシーフードフェア」が開催されることをご案内いたします。アラスカの広大な海で育まれた、100%天然でサステイナブルなアラスカシーフードを使用し、各店のシェフが趣向を凝らしたオリジナルメニューを期間限定で展開いたします。
近年、健康寿命への意識が高まる中、体づくりに欠かせない良質なたんぱく質を効率よく取り入れる食習慣が改めて注目されています。本フェアでは、トレンドに敏感なフーディーや健康志向の方々が集う渋谷・表参道エリアの各店にて、アラスカの冷たく澄んだ海と雄大な自然に育まれた「100%天然」のアラスカシーフードを主役に、期間限定の特別ヘルシーメニューをお楽しみいただけます。
アラスカシーフードには、天然ならではの美味しさはもちろん、健やかな身体づくりに欠かせない良質なタンパク質、現代人に必須とされるオメガ3脂肪酸（DHA・EPA）、美容と健康をサポートするアスタキサンチンなど、天然の抗酸化成分などが含まれています。これらの栄養素が凝縮されたアラスカシーフードは、まさに健康寿命を意識する方々に最適な食材です。
また、アラスカシーフードは、水産資源の減少が社会問題となるはるか以前から、天然資源のサステイナビリティ（持続可能性）を最優先に掲げた漁業を行ってきました。この豊かな海の恵みと漁業の営みを次世代へ繋ぐため、厳しい漁業管理を徹底しており、その姿勢は長きにわたり世界中で高く評価されています。
春の訪れとともに、身体も心も喜ぶ「天然の美味しさ」をぜひこの機会にご賞味ください。
【春のHEALTHY ALASKA SEAFOOD FAIR 2026 実施概要】
実施期間：2026年3月10日（火）～31日（火）
参加店舗：
・L for You AOYAMA
・MOMINOKI HOUSE
・Green brothers 青山一丁目店
・M&T Wraps and Sandwiches
・BiOcafe（ビオカフェ）
・& Yogurt
・CITY SHOP 渋谷キャスト店
・FRIJOLES 渋谷道玄坂通店
＜期間限定特別メニュー＞
L for You AOYAMA（東京都港区南青山3丁目9−3 池上ビル 1階）
アラスカ産真だらのトマト煮 アクアパッツァ風 1,980円（税込）
MOMINOKI HOUSE（東京都渋谷区神宮前2丁目18−5）
アラスカ産天然サーモンステーキ 豆乳マヨネーズソース 単品:3,000円（税込）
Green brothers 青山一丁目店（東京都港区北青山1丁目2−3 青山ビル1Ｆ）
アラスカシーフード“カニカマフィッシュケーキ”ミネストローネスープサラダ 1,680円（税込）
アラスカシーフード“カニカマフィッシュケーキ”スプリングディッシュ 1,250円（税込）
※「アラスカシーフード“カニカマフィッシュケーキ”スプリングディッシュ」は、恵比寿店・大手町店でも提供しております
M&T Wraps and Sandwiches（東京都渋谷区渋谷2丁目2−4）
アラスカ産サーモンの照り焼きラップ 850円（税込）
BiOcafe（ビオカフェ）（東京都渋谷区宇田川町16−14 パティオI 1F）
玄米生パスタ アラスカ産たらこと穂紫蘇 豆乳クリーム 平日：1,880円／土日：1,990円（税込）
豆乳クリームドリア 低温調理したアラスカ産紅鮭とほうれん草 平日：1,880円／土日：1,990円（税込）
& Yogurt（東京都港区北青山3丁目10−14 2F）
アラスカ産紅鮭のヘルシーサラダボウル 1,680円（税込）
CITY SHOP 渋谷キャスト店（東京都渋谷区渋谷1丁目23−21 Shibuya Cast., GF）
アラスカ真だらの大葉パン粉焼き 単品660円（税込）
FRIJOLES 渋谷道玄坂通店（東京都渋谷区道玄坂2丁目25−12 道玄坂通 1階 1−5）
アラスカ産真だらのスパイシーライスボウル 1,310円（税込）
アラスカシーフードマーケティング協会について
アラスカシーフードマーケティング協会（ASMI）は、「持続可能（サステイナブル）」な水産資源を活用した経済発展を促進するために設立された、アラスカ州とアラスカ水産業界の官民パートナーシップです。アラスカ産水産商品の価値を向上させることを目的に、一般消費者、業界関係者を対象とした様々な活動を世界各国で展開しています。詳しくは公式ウェブサイト、公式SNSをご覧ください。
公式ウェブサイト：https://japanese.wildalaskaseafood.com/
Instagram：@alaskaseafoodjapan
Facebook：https://www.facebook.com/ASMIJapan/
