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チョコレートをはじめとする贈答用菓子の製造、販売を手掛ける株式会社メリーチョコレートカムパニー（本社・東京都大田区、社長・小屋松 儀晃（こやまつ よしてる））から、2026年1月22日（木）～2月１4日（土）の間（1月21日(水)は阪急ハウスカードホルダーの方のみご入場いただけるご招待会））、博多阪急 8階催事場で開催される「博多阪急バレンタイン」で地域の素材、福岡の名酒「比良松 純米大吟醸 挑」を用いて作った特別なバレンタインチョコレート「比良松 純米大吟醸 挑 生チョコレート」と「比良松 純米大吟醸 挑 ショコラアソート」を販売します。
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篠崎代表（左）・田籠杜氏（中央）・大石ショコラティエ（右）
てとてショコラとは…地域で採れた素材と、素材に合わせたチョコレートで地域限定の特別なショコラが生まれました。生産者の手から、ショコラティエの手、そしてあなたの手へと。という想いで企画しています。
【商品説明】
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比良松 純米大吟醸 挑 生チョコレート
比良松 純米大吟醸 挑 生チョコレート米の旨みと華やかな果実香を楽しむ生チョコレート
福岡県産の山田錦と、2種類の酵母を使って丁寧に醸した「比良松 純米大吟醸 挑」。旨み、甘み、酸味のバランスのよさと果実を思わせる芳醇な香りが引き立つよう、ミルクビターチョコレートを合わせました。口どけの良いチョコレートに閉じ込めた、華やかで芳醇な香りの余韻をお楽しみください。
12粒入1,944円（税込）
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比良松 純米大吟醸 挑 ショコラアソート 6個入
比良松 純米大吟醸 挑 ショコラアソートお酒の特徴がぎゅっと詰まった2種のショコラ
甘みのある味わいと華やかな香りが引き立つよう、ミルクとスイートチョコレートを合わせました。
6個入1,728円（税込）
3個入972円（税込）
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比良松 純米大吟醸 挑 ショコラアソート 3個入
ショコラアソートの味のご紹介
＜比良松 挑×ミルクチョコレート＞
コクのあるミルクチョコレートが、旨み、甘み、酸味のバランスがとれた「比良松 挑」と見事に調和した一粒。
＜比良松 挑×スイートチョコレート〉
深みのあるスイートチョコレートと合わさり、鼻からぬける香り高い吟醸香の余韻をご堪能いただけます。
【取扱店舗】
博多阪急 2026年1月22日（木）～2月１4日（土）
（1月21日(水)は阪急ハウスカードホルダーの方のみご入場いただけるご招待会）
【株式会社 篠崎について】
江戸時代後期に清酒製造業創業。
「THE QUEST FOR THE ORIGINAL(独創性の追求)」を掲げ、お酒を探求し、造り、届けていく。そしてまだ見ぬお酒の可能性を提供していきます。
〒838-1303 福岡県朝倉市比良松１８５番地
【日本酒の説明】
「比良松 純米大吟醸 挑」
香りはしっとりと香る華やかな香り、梅の花・ライチ・洋梨。甘い米の香りに、笹の葉の爽やかな香りが合わさる。
派手すぎず、しっかりと焦点が合っている透き通った香り。
味わいは滑らかでゆったり、酸味はふくよかなボディーに溶け込んでいる。余韻には目の詰まった旨味がしっかりと感じられる。
