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六本木の「ヴィーガン麻婆豆腐」専門店　植物性原料100％で驚きのコクと旨味
六本木の「ヴィーガン麻婆豆腐」専門店　植物性原料100％で驚きのコクと旨味
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六本木の「ヴィーガン麻婆豆腐」専門店　植物性原料100％で驚きのコクと旨味「罪無き麻婆豆腐」がお店を構える「六本木ロイヤルビル」（東京都港区六本木3-9-3）ビルの外に出た「罪無き麻婆豆腐 100％ plants base vegan mapo tofu」という看板が営業中の目印看板を目印にビルの階段を下り、奥まで進んだ先に「罪無き麻婆豆腐」の店舗アットホームな雰囲気の「罪無き麻婆豆腐」店内「罪無き麻婆豆腐」のメニュー「“ピリ辛”麻婆豆腐定食」（税込1090円）植物性100％には見えない、濃厚な麻婆豆腐そのものの見た目をした「“ピリ辛”麻婆豆腐」「“ピリ辛”麻婆豆腐」パンチの効いた旨味の秘密は「きのこ出汁」麻婆豆腐を味変できる、豆板醤と酢こしょう、ごま油3種類のタレ1口サイズのかわいい餃子。もちろん植物性原料100％餃子の中身は、出汁を含んでジューシーな食感に仕立てた豆腐植物性チーズを使った「“チーズカレー”麻婆豆腐定食」（税込1400円）「“チーズカレー”麻婆豆腐定食」チーズのまろやかさとコクに、クリーミーなルーが相性抜群「罪無き麻婆豆腐」店主の宮崎翔太さん（写真右）と、早川 諒さん（写真左）麻婆豆腐に付け合わせの垂れを入れると、七色の味に変身

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