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六本木の「ヴィーガン麻婆豆腐」専門店　植物性原料100％で驚きのコクと旨味

六本木の「ヴィーガン麻婆豆腐」専門店　植物性原料100％で驚きのコクと旨味

六本木の「ヴィーガン麻婆豆腐」専門店　植物性原料100％で驚きのコクと旨味

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六本木の「ヴィーガン麻婆豆腐」専門店　植物性原料100％で驚きのコクと旨味

「罪無き麻婆豆腐」がお店を構える「六本木ロイヤルビル」（東京都港区六本木3-9-3）

ビルの外に出た「罪無き麻婆豆腐 100％ plants base vegan mapo tofu」という看板が営業中の目印

看板を目印にビルの階段を下り、奥まで進んだ先に「罪無き麻婆豆腐」の店舗

アットホームな雰囲気の「罪無き麻婆豆腐」店内

「“ピリ辛”麻婆豆腐定食」（税込1090円）

植物性100％には見えない、濃厚な麻婆豆腐そのものの見た目をした「“ピリ辛”麻婆豆腐」

「“ピリ辛”麻婆豆腐」パンチの効いた旨味の秘密は「きのこ出汁」

麻婆豆腐を味変できる、豆板醤と酢こしょう、ごま油3種類のタレ

1口サイズのかわいい餃子。もちろん植物性原料100％

餃子の中身は、出汁を含んでジューシーな食感に仕立てた豆腐

植物性チーズを使った「“チーズカレー”麻婆豆腐定食」（税込1400円）

「“チーズカレー”麻婆豆腐定食」チーズのまろやかさとコクに、クリーミーなルーが相性抜群

「罪無き麻婆豆腐」店主の宮崎翔太さん（写真右）と、早川諒さん（写真左）

麻婆豆腐に付け合わせの垂れを入れると、七色の味に変身

※内容は公開時点の情報です。後に変更になる場合があります
Last Updated：2024/10/31 09:03 | Edited By 天谷窓大 | © C.S.T.ENTERTAINMENT Inc.
URL： https://otakuma.net/archives/2024110502.html/vegan_mapotofu_00

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