◆最高峰十四代を集めた一日限りの特別イベント
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◆開催内容
“一日限りの”のプレミアムイベント
〈鮨無垢〉は3周年の感謝を込め、2025年11月29日（土）14:00～、
希少銘柄を揃えた「十四代の会」を開催します。国内外の日本酒ファンを魅了する“十四代”の最高峰レンジを中心に、全11種を特別な順序でご提供。鮨とのマリアージュで、十四代ごとの個性を立体的にお楽しみいただけます。
今回の会では、十四代の中でも最も入手困難とされる「龍泉」や
昨年初リリースとなり、入手困難の仲間入りをした「龍泉 隼」を筆頭に、
「双虹」「龍月」など、入手困難を極める高級銘柄を中心に、全11種を厳選。
グラスを傾けるたび、物語が一章ずつ進んでいく。
今回ご用意するのは、白雲去来、龍泉、龍泉 隼、万虹、龍月、双虹、極上諸白、七垂二十貫、中取り大吟醸、大極上 酒未来、大極上 龍の落とし子という、十四代を語るうえで外せない顔ぶれです。華やかな香りが先導する銘柄から、旨味の厚みで魅せる一本、静かな余韻で締めくくる一本まで──同じテーブルで“比較しながら味わえる”のは、この夜だけ。
市場流通が少ない「中取り大吟醸」「大極上諸白 酒未来｜龍の落とし子」など、
通常では並ぶことのない希少銘柄たちを、一日限りで一斉提供いたします。
先着18名様と限られた人数でのご案内となりますので、
ぜひこの機会を逃さずお申し込みいただければと思います。
ご予約はこちら
11月29日14時00分を選択し、【11月29日限定】十四代の会（コース料理付き）を選択してください。
※2025年11月29日（土）14時00分の日時以外を選択すると予約ができないのでご注意ください
◆提供予定ラインナップ
・白雲去来
・龍泉
・龍泉 隼
・万虹
・龍月
・双虹
・七垂二十貫
・極上諸白
・中取り 大吟醸
・大極上酒未来
・大極上龍の落とし子
※予告なく内容が変わる場合もございます。
（取り扱いは重々気をつけておりますが、万が一割れてしまったり場合等があります）
◆料理
極上の日本酒体験にあわせる【特別料理付き】
本イベントでは、上記日本酒11種を最大限に引き立てるこの会限定の特別料理もご提供いたします。
◆開催日時
2025年11月29日（土）
14時00分～16時30分
※13時45分より受付可能
※16時30分完全終了
◆定員
先着18名様
◆価格
36,000円（税込）
※事前決済が可能となっております
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鮨 無垢/鮨 白銀の特徴
六本木駅交差点出口より徒歩30秒
コストパフォーマンスの高いコース提供だけでなく、お店の構えもユニークで、寿司屋にしてはかなり大型な40坪の物件で、その広さを活かしてそれぞれコンセプトを分けた3つの店舗を1物件に同居させて運営、という初の試みを行っています。（3つのうち1つは会員制のため非公開
◼︎鮨 無垢
木の温もり溢れる落ち着いた空間でありながら、接待、デート、ご家族様での利用まで様々な方に楽しんでいただける店舗です。
◼︎店名：鮨 無垢/鮨 白銀
◼︎電話番号：03-6804-1763
◼︎所在地：東京都港区六本木7丁目14-7 トリニティビル B1F
◼︎営業時間：鮨 無垢 11:30～23:30
鮨 白銀 15:00～23:30
◼︎ホームページ：https://roppongi-sushi-apartment.studio.site/
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運営会社概要
◼︎会社名：株式会社ビリオンフーズ
◼︎所在地：東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ森タワー 16階
◼︎電話 ：03-6417-4925
◼︎代表者：代表取締役社長 中村 雄斗
https://twitter.com/Yuto__Nakamura
https://www.instagram.com/__yutonakamura__/?hl=ja
・You Tube
https://www.youtube.com/channel/UCyaHqfa4EaKDomG2SDq3LDQ
・ Tiktok
https://www.tiktok.com/@yutonakamura2020?lang=ja-JP
・note
https://note.com/yutonakamura2020
◼︎事業内：飲食店経営及び飲食店コンサルティング、CRMアプリ販売事業、日本酒ブランド開発事業
◼︎資本金：1,120万円（資本準備金含む）
◼︎設立：2012年3月
◼︎URL： https://billion-foods.studio.site
