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株式会社モンテローザ（本社：東京都杉並区 代表取締役：大神輝博）は、2025年12月1日（月）から、「白木屋」「笑笑」で「冬のグルメフェア」を開催します。
味噌バターや背脂にんにくなど、冬の寒さにぴったりな“ガツンと濃厚”な味わいがテーマ。鍋・ラーメン鍋・揚げ物・グラタンなど、食欲を刺激するメニューが勢ぞろいします。
また、当社の公式モバイルアプリ“モンテアプリ”の機能『お気に入り店舗登録』に「白木屋」「笑笑」を登録していただくと、季節のおすすめメニューの“真鱈白子とあん肝クリームソースの濃厚グラタン”が、なんと！100円でお試しいただけるクーポンを、後日（毎週月曜日配信）プレゼントいたします。
是非この機会に、ご利用予定店舗を登録して、冬の味覚をお得にお楽しみください。
従業員一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。
冬の濃厚鍋シリーズ ― 背脂にんにく、味噌バター。冬のごちそうをガツンと ―
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切り落としチャーシューの背脂豚骨醤油ラーメン鍋（チャーシューと背脂にんにく×2） 1人前1,388円（税込1,527円） ※写真は2人前です
背脂とにんにくの香りが立ちのぼる、ボリューム満点のラーメン鍋です。
チャーシューと濃い味わいの豚骨醤油スープに、背脂をたっぷり加えた一品で、 “背徳感MAX”のインパクトが楽しめます。麺にスープが良く絡んでしっかり味わっていただけます。
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味噌バターちゃんこ鍋1人前988円（税込1,087円） ※写真は2人前です
味噌のうまみとバターの香りが合わさった、冬にうれしい濃厚鍋です。
スープが具材にしっかりからみ、一口ごとに満足感のある味わいが楽しめます。
肉と魚、野菜が入った具だくさんの鍋です。
旨み炸裂！揚げ物・焼き物メニュー ― サクッと、じゅわっと。お酒が進む逸品 ―
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［広島県産］カキフライ 498円（税込548円）
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［数量限定］肉厚エイヒレの唐揚げ 428円（税込471円）
広島県産「カキフライ」は、濃厚な海の旨味とサクッとした衣が絶妙。
数量限定の「肉厚エイヒレ唐揚げ」は、外はカリッと中はしっとり。噛むほどに旨みが広がる贅沢なおつまみメニューです。ビールにもハイボールにも相性抜群。
冬の濃厚洋風メニュー ― 真鱈白子とあん肝の“罪深い”味わいを楽しむ ―
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真鱈白子とあん肝クリームソースの濃厚グラタン 548円（税込603円）
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ジュレぽん酢de食べる真鱈白子 498円（税込548円）
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ジュレぽん酢de食べるあん肝 498円（税込548円）
“真鱈白子”と“あん肝”を主役に据えた、贅沢な冬の洋風メニューです。
グラタンはクリーミーなソースに白子とあん肝の旨みが重なり合い、濃い味好きにはたまらない味に仕上げました。
ジュレぽん酢仕立ての“真鱈白子”と“あん肝”は、すっきりとした酸味が全体をまとめ、おつまみとしても最適。濃厚さと爽やかさが同時に楽しめる冬限定の一皿です。
冬のデザート ― ルージュ・フロマージュパンケーキで締める幸福感 ―
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ルージュ・フロマージュパンケーキ 548円（税込603円）
ふんわりパンケーキに“チーズ”と“ストロベリー”の濃厚ソースを合わせた大人のデザートです。
ストロベリーの甘酸っぱさとチーズの味わいが心地よく、食後でもぺろりといける“背徳スイーツ”。満足感のある、冬のご褒美デザートです。
販売期間：2025年12月1日から2026年3月11日まで
販売店舗：全国の(株)モンテローザグループ「白木屋」「笑笑」の各店舗
業態詳細：白木屋）https://www.monteroza.co.jp/brand/siro/
笑 笑）https://www.monteroza.co.jp/brand/wara/
以下の店舗はメニューが異なります。
◆笑笑 歌舞伎町輝ビル店）
https://shop.monteroza.co.jp/detail/815499/
◆笑笑 池袋サンシャイン60通り店）
https://shop.monteroza.co.jp/detail/815497/
・開催期間中であっても、商品により販売予定数に達した場合は、販売を終了させていただきます。
・おすすめメニューは上記以外にもございます。詳しくは、当社ホームページの各業態のページに掲載しますのでそちらをご覧ください。なお、ブランドごとに販売するメニューや食材、器・盛付けが多少異なる場合があります。
“モンテアプリ”お得情報のご紹介
▶お気に入り店舗登録特典「対象商品が100円でお試しできるクーポン」
ご利用予定の当社店舗をお気に入り登録していただくと、後日、期間限定のおすすめメニューを100円（税込）でお試しできるクーポンを配信いたします。
※他のキャンペーン・割引セールなどとの併用不可（詳細はクーポン画面でご確認ください。）
▽100円クーポン対象一覧
[表: https://prtimes.jp/data/corp/1046/table/715_1_e88421e72b568f7db48ef48728521f0d.jpg?v=202512020546 ]
＊対象商品は期間限定メニューのため、時期により対象商品が変更となります。
＊一部店舗では取り扱いメニューが異なる場合があります。
[画像10: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/1046/715/1046-715-8fc1d1576e007e15a26562b26b273a34-1123x528.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
■「モンテアプリ」ダウンロード方法
[画像11: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/1046/715/1046-715-a30c02c5c097562f339e919f7812aa1e-1040x1040.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
下記URLからダウンロードページに遷移します。
❒iPhoneアプリ
https://apps.apple.com/jp/app/%E3%83%A2%E3%83%B3%E3%83%86%E3%82%A2%E3%83%97%E3%83%AA/id6445909179
❒Androidアプリ
https://play.google.com/store/apps/details?id=jp.co.monteroza.app
・「iPhone」は、米国および他の国々で登録されたApple Inc.の登録商標または商標です。
・「Android」は、Google LLCの登録商標または商標です。
会社概要
企業名：株式会社モンテローザ
代表者：代表取締役 大神 輝博
所在地：東京都杉並区梅里1-21-15
事業内容：飲食事業を中心とする傘下子会社の経営管理
URL：https://www.monteroza.co.jp/company/profile/?utm_source=prtimes
