日本最大級のフードデリバリーサービス「ごちクル」を運営するスターフェスティバル株式会社（本社：東京都港区、代表取締役CEO：岸田祐介）は、創業100余年の黒毛和牛すき焼の名店『人形町今半』との協力で作り上げたオードブルを発売開始しました。
ハレの日や特別な会食で利用される、黒毛和牛すき焼の名店・人形町今半。この冬、ごちクルがタッグを組み、構想から約1年をかけて、ごちクルでしか味わえない究極のオードブルが誕生しました。”肉のプロ”である人形町今半と、最高のお肉で圧倒的なごちそう感を追求。最大の壁であった「時間が経ってもおいしく食べられるメニュー」の実現に向け、徹底した衛生管理と出来立ての味を崩さないためのレシピの微調整に試行錯誤を繰り返し、厳しいチェックをクリアしたメニューだけが商品化に至っています。
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◆「ごちクル」モール内「ごちクル×人形町今半（東京店）」店舗情報
創業以来、黒毛和牛のすき焼で“ハレの日”を彩ってきた老舗「人形町今半」がごちクルとコラボレーション。厳しい目利きで厳選された黒毛和牛を主役にした、ごちクルでしか味わえない極上のオードブルです。暖簾をイメージした掛け紙にえんじ色の紐をかけ、実際にお店を訪れているかのような空間を演出。特別なシーンを贅沢に彩る、華やかなメニューを皆さまでご賞味ください。
・店舗ページ ：https://gochikuru.com/catering/store/6771/
・価格 ：160円～82,000円（税込）
・お届け可能時間 ：10:00~19:00（※エリアにより異なる場合がございますのでご確認ください）
・ご注文締め切り ：お届け日3日前の11:00まで（※一部例外あり）
・お届け可能エリア：茨城県・栃木県・群馬県・埼玉県・千葉県・東京都・神奈川県・静岡県（※一部お届け不可地域あり）
・ご注文に関する「ごちクル」へのお問合せ：https://gochikuru.com/contact/
◆人形町今半の技を凝縮したオードブル（3商品を抜粋）
国産黒毛和牛の特選すき焼／24,000円（税込）
https://gochikuru.com/catering/store/6771/menu/TAEI001/
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人形町今半の黒毛和牛を使用。上質な黒毛和牛と秘伝の割り下が絡み合う、極上のすき焼。
ポン酢ジュレ仕立ての国産黒毛和牛しゃぶ／23,000円（税込）
https://gochikuru.com/catering/store/6771/menu/TAEI004/
[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/23812/142/23812-142-20ac97f8e11f245db395eead9b952886-640x427.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
人形町今半の黒毛和牛を使用。一枚ずつ丁寧に出汁でしゃぶしゃぶした黒毛和牛を彩りの良い焼き野菜と柑橘香る特製ポン酢ジュレでモダンに。繊細な肉の風味を活かした、さっぱりとお召し上がりいただける一品です。
国産黒毛和牛焼肉バーガー／7,900円（税込）
https://gochikuru.com/catering/store/6771/menu/TAEI006/
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人形町今半の黒毛和牛を使用。甘辛いタレに絡めたジューシーな黒毛和牛を挟んだ特製のバーガー。ふわふわしっとりな割りパンが肉汁をキャッチします。
お肉が主役でありながら、全体としての"ごちそう感"と"華やかさ"を両立させた、特別なオードブル。このオードブルは、単なるデリバリーではありません。最高の『体験』をお届けいたします。あなたの特別な日に、ぜひご賞味ください。
◆人形町今半について
https://www.imahan.com/
■「ごちクル（https://gochikuru.com/）」について
インターネットサイトでお食事を簡単に注文できる、フードデリバリーの総合モールです。リーズナブルな普段使いのお弁当から、人気店や有名シェフ監修のお料理など特別なお弁当、上質な会席料理、パーティシーンにぴったりのオードブルまで、幅広い価格と14,000種以上の豊富なラインナップが特長です。企業のランチ、会議弁当、ロケ弁・楽屋弁当、スポーツのリーグ戦や国際大会、イベント、冠婚葬祭行事、学校行事などさまざまなシーンで利用されています。
また、地方自治体や公共団体等全国10以上の団体と支援協定を結んでおり、発災時に食料を被災地へ配達したり、2020年の新型コロナウイルス感染拡大状況下においては、軽症患者が滞在する病院や宿泊施設へ朝、昼、晩 3食のまとまった数の食事を累計108万2000食以上お届けするなど、全国規模のプラットフォームと物流網を活用したサービス展開を行なっております。
■スターフェスティバル株式会社（https://www.stafes.co.jp/）について
飲食店・レストランの中食・デリバリービジネス参入支援、および、フードデリバリー事業を展開しています。
・フードデリバリーの総合インターネットモール「ごちクル」（https://gochikuru.com/）
・社員健康サポート福利厚生サービス「ごちクルNow」（https://gochikurunow.com/lp/）
・中食・デリバリー参入支援サービス「スタートデリバリー」（https://start.delivery/）
・軽貨物車両 物流サービス「スタロジ」（https://stalogi.com/）
