- 株式会社 JR 東日本クロスステーション ウォータービジネスカンパニー（所在地：東京都渋谷区、カンパニー長： 竹内 健治）は、エキナカを中心に展開している acure <アキュア>のオリジナル飲料ブランド acure made <アキュアメイド>の「スンドゥブスープ」のアレンジレシピを、ライフスタイルメディアの「オレンジページ」と共同で開発し、「オレンジページnet」内の特設ページにて公開いたしました。
- 今回のレシピは、Instagramの総フォロワー数が34万人超であり、「繰り返し作りたくなる一生もののレシピ」をコンセプトにレシピ開発などの活動を行う料理研究家の「長田知恵（つき）」さんに開発をお願いしました。
- 駅の自販機で買って、その場で飲んで小腹を満たすことも。家に持って帰って、アレンジレシピとして味わうことも。お家での冬グルメとして、アキュアからの新しい提案をぜひお試しください。
■アレンジレシピの紹介
●【初級編】5分で簡単！スンドゥブ茶漬け
[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/82978/1011/82978-1011-99cd1269868963a5623edfbd22b71364-1620x1080.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
撮影 澤木央子
レシピ詳細（材料 2人分）
スンドゥブスープ……1缶
焼きおにぎり（冷凍など市販品）……２個
【A】しょうがのすりおろし……適宜
万能ねぎ（小口切り）……適宜
白いりごま……適宜
＜作り方＞
１．焼きおにぎりは袋の表示通り解凍しておく。
２．耐熱の器２個に「スンドゥブスープ」を1/2量ずつ注ぎ、電子レンジ500Wで1分ほど温める。
３．２に１の焼きおにぎりを加え、【A】をトッピングする。
●【中級編】 スンドゥブ麻婆春雨
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/82978/1011/82978-1011-8bc895c63cc7099ea874fbbc90df3a75-1620x1080.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
撮影 澤木央子
●【上級編】 スンスンドゥブ鶏だんご鍋
[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/82978/1011/82978-1011-f78c632e55b9de33fbe7236b0e513098-1620x1080.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
撮影 澤木央子
※各レシピ詳細は、以下のURLよりご確認いただけます。
記事⇒https://www.orangepage.net/food/acure/198522
【初級編】 スンドゥブ茶漬け⇒https://www.orangepage.net/recipes/304857
【中級編】 スンドゥブ麻婆春雨⇒https://www.orangepage.net/recipes/304858
【上級編】 スンドゥブ鶏だんご鍋⇒https://www.orangepage.net/recipes/304859
・レシピ開発者 紹介
料理研究家の「長田知恵（つき）」さん
[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/82978/1011/82978-1011-0ec44f65ccd7ee0f4c829bd4c80a6dde-1620x1080.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
撮影 澤木央子
料理研究家。通称「つき」。夫と3人の子ども、愛犬と暮らす。「繰り返し作りたくなる 生もののレシピ」をコンセプトに簡単・時短・栄養満点レシピを発信。『つきの家族食堂 我が家の 生ものレシピ200』ほか著書多数。Instagramのフォロワー数は34万人超(2025年12月現在)。
https://www.instagram.com/tsukicook/
■アレンジレシピ開発の背景 ～SNSから発見した、新しいエキナカ自販機の購入シーン～
アキュアメイドの缶スープとして3年ぶりの発売となった「スンドゥブスープ」。過去発売した缶スープは、駅で買って家に持ち帰り、リゾットやつけ麺のつけ汁として味わう投稿が、SNSで見られました。エキナカの自販機での販売をメインとしていた当社としても、想定していなかった商品の楽しみ方をされるお客さまが多く見られ、驚くと共に、新たな購入シーンとして知見を得られました。
缶スープの自販機での購入時間帯の中で、20時以降の時間に注目。働き方が柔軟になる中で、帰宅時間が遅くなった際の、夜食づくりの一助となっていることがデータからも推測できます。
こういった背景から今回、オレンジページと共同でオリジナルのアレンジレシピを開発し、公開することとなりました。
ライフスタイルメディア「オレンジページnet」について
1995年に生活情報誌『オレンジページ』のWEBメディアとして開設した「オレンジページnet」。2025年6月のリニューアルでのAIレシピ検索や献立サービスローンチにより、オリジナルコンテンツを拡充。1万7千点以上のプロの料理家のレシピや暮らしに役立つ良質なコンテンツを制作しています。
参考
●「スンドゥブスープ」について[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/82978/1011/82978-1011-737b3552c241cac10f93015e5422105f-782x290.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
[画像6: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/82978/1011/82978-1011-92ba56d7c1ae7f4aed6e8643fbb41314-1323x2535.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
商品名：
スンドゥブスープ
価格：
160 円（税込）／本
容量・容器：
170g・缶
販売箇所：
JR 東日本のエキナカにあるアキュアの自販機
アキュア公式オンラインストア（https://ec.shop.acure-fun.net/Shop.jsp）
その他
商品ページ：
https://www.acure-fun.net/products/sonota/sundubu.html
特長：
あさりの風味としっかりとした辛さが特長のスンドゥブスープです。豆腐入りで小腹満たしにもピッタリです。
