国内外に300店舗以上展開するうな重専門店
「鰻の成瀬」をオーナー制に基づき運営するフランチャイズビジネスインキュベーション株式会社（本社：滋賀県高島市、代表取締役社長：山本昌弘）は、ドバイを拠点とする投資会社 EXGROW INVESTMENT LLC.（本社：アラブ首長国連邦ドバイ、CEO：塩田卓也・以下「EXGROW社」）と協力し、ドバイでの出店を本格化させることをお知らせいたします。
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出店地ドバイ
提携の背景と狙い
「鰻の成瀬」は、「美味しい鰻を、もっと身近に」というコンセプトのもと、創業から3年で日本国内外に約400店舗出店してまいりました。日本の方々には日常食として、海外からの旅行者の方には日本文化の味として高品質のうな重を提供しております。この度、海外展開の戦略的拠点のひとつとして、世界中の富裕層や観光客が集まり日本食への関心が極めて高いドバイでの展開を本格化させることとなりました。
EXGROW社は、ドバイにおける投資事業ライセンスを保有し、現地の商習慣や店舗開発に深い知見を有しています。同社との連携により、日本の伝統的な「鰻」の食文化を、現地のニーズに合わせた高品質なオペレーションで提供する体制を構築いたします。
■フランチャイズビジネスインキュベーション株式会社（鰻の成瀬）代表 山本昌弘コメント
今回、中東市場の知見に長けたEXGROW社と提携することができ大変意義深く感じております。
本部としては、ブランドの品質・サービス水準を守ることを前提に、現地パートナーと協力しながら、無理のない形での事業展開を進めてまいります。
今後のドバイでの取り組みが、次なる地域展開への足がかりとなることを期待しております。
現地市場に適応しながらもブランドの本質を守ることを重視し、持続可能な海外展開モデルの構築を目指してまいります。
■EXGROW INVESTMENT LLC. 代表 塩田 卓也 コメント
当社は、ドバイを起点とした日本食レストラン事業への投資・開発を中東戦略の中核事業と位置付けております。
ドバイは中東における金融・観光・富裕層マーケットの中心地であり、事業モデルの検証およびブランド価値の確立を行う上で最適な市場です。収益性と再現性の高いオペレーションモデルを構築し、今後は中東主要都市への段階的展開を視野に入れております。パートナー企業、投資家、従業員をはじめとする全てのステークホルダーの利益を最大化することを経営の基本方針とし、段階的かつ戦略的な拡大を推進してまいります。
■会社概要
会社名 EXGROW INVESTMENT LLC.
代表者 塩田 卓也
所在地 1501 The Prism, Business Bay, Dubai, United Arab Emirates
事業内容 日本食レストラン事業を中心とした投資・店舗開発事業
お問い合わせ先 info@ex-grp.com
Web Site：https://ex-grp.com/
会社名 フランチャイズビジネスインキュベーション株式会社
代表者 山本昌弘
所在地 滋賀県高島市今津町桜町2-1-3
事業内容 フランチャイズ本部支援、FCシステム開発、FCブランド立ち上げアドバイス、 加盟店資金調達支援など
お問い合わせ先 kouhou@fbi-co.jp
