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一口大に切った鳥モモ肉を皮目を下にして焼く
一口大に切った鳥モモ肉を皮目を下にして焼く
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料理研究家リュウジさんのパスタ「日本酒鶏そば」一口大に切った鳥モモ肉を皮目を下にして焼くみじん切りのニンニクと赤唐辛子を加える日本酒を入れアルコール分を飛ばすお好みでコショウや彩りの青ネギを加えて完成

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