日本酒と料理のマリアージュ体験！妙高で味わう春の味覚と地酒の魅力
新潟県妙高市にある歴史深い3つの酒蔵、「君の井酒造」「千代の光酒造」「鮎正宗酒造」が手掛ける銘酒と、地元の旬の食材を使った創作料理を楽しむ特別なイベントをご用意しました！
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「ペアリングランチ体験」～妙高の地酒と早春料理～では、日本酒がさらにおいしくなるペアリングを体験しながら、妙高市や日本酒の奥深い世界に触れることができます。
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★「酒のカワカミ」店主による妙高の酒講座妙高の地酒を知り尽くした「酒のカワカミ」の店主が、妙高の日本酒の特徴や楽しみ方を丁寧に解説。店主イチオシの銘柄もご紹介します。
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★「おいしいデザイナー村」シェフによる創作料理地元の春の恵みである山菜や旬の食材をふんだんに使用した創作料理の数々をご提供。地酒との相性を考えたお料理は、このイベントでしか味わえない特別な逸品です。
◆イベント詳細◆
- イベント名：「ペアリングランチ体験」～妙高の地酒と早春料理～
- 開催日時：2025年3月15日（土）11:00～14:00
- 参加費：10,000円（税込）※ペアリングランチ、日本酒の試飲、お土産付き
- 会場：ハートランド妙高（新潟県妙高市関山6186-1）
- 募集定員：24名まで（最少催行人数10名）
- 申込締切：2025年2月25日（火）※定員に達し次第締切
日本酒好きな方はもちろん、日本酒初心者の方でも楽しめる内容となっております。
この春、新潟・妙高ならではの魅力を五感で感じてみませんか？
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お問い合わせ
（一社）妙高市グリーン・ツーリズム推進協議会
〒949-2235 新潟県妙高市関山6186-1 ハートランド妙高
TEL:0255-82-3935
MAIL:info@myoko-gt.com
