[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/84275/57/84275-57-7e8c42241fb70c8b9edf0e0325c8cb3a-1180x800.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
株式会社アベストコーポレーション（代表取締役：松山 みさお）が運営する神戸ポートタワーホテル（支配人：薩摩 利幸、兵庫県神戸市中央区）は、バイキングレストラン「The HARBOR Buffet Dining（ザ・ハーバー ビュッフェダイニング）」にて、2025年11月1日（土）から30日（日）まで、「秋の味覚たっぷり 実りの饗宴」を開催いたします。
本フェアは“食欲の秋”にふさわしく、神戸ポークなどのブランド豚を使った「しゃぶしゃぶ」や、目の前で焼き上げる「ステーキ」、揚げたてを楽しめる「天ぷら」など、ライブ感あふれるメニューが勢ぞろい。さらに、人気の「海鮮丼」や「サラダコーナー」も加わり、旬の味覚を思う存分お楽しみいただける内容です。
彩り豊かな秋の食材と出来たての美味しさが一度に味わえる贅沢なバイキングを、ぜひこの機会にお楽しみください。
食欲の秋にぴったり！五感で味わう「秋の味覚たっぷり 実りの饗宴」が登場
「The HARBOR Buffet Dining」で毎月開催している季節のフェア。11月は、秋の味覚を贅沢に味わう「秋の味覚たっぷり 実りの饗宴」を開催します。
今回のフェアのメインには、神戸ポークなどのブランド豚を自分でしゃぶしゃぶして楽しめる「しゃぶしゃぶコーナー」が登場。お好みのタレや薬味を合わせれば、素材の旨みをより一層引き立てます。
さらに、ライブキッチンでステーキをご提供。焼きたての香ばしい香りが広がり、目の前で焼き上がる臨場感をお楽しみいただけます。
そのほか、お客様の目の前で揚げたてを提供する「天ぷら」や、好みの具材を自由に盛り付けて作る「海鮮丼」、彩り豊かな「サラダコーナー」など、秋の味覚をバランスよく楽しめるメニューが勢ぞろい。
また、シチューやおでん、焼き芋、モンブランなど、ほっこりとした味わいの季節限定メニューもご用意しています。
旬の食材を使った料理と、出来たての美味しさを味わうライブ感が魅力の「秋の味覚たっぷり 実りの饗宴」。秋ならではの贅沢なひとときを、ぜひザ・ハーバーでお楽しみください。
「秋の味覚たっぷり 実りの饗宴」の主な料理
【自分で仕上げる“しゃぶしゃぶ”】[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/84275/57/84275-57-15fa97601618fb93b968db07ad8957b3-1200x800.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
・しゃぶしゃぶ（神戸ポーク等のブランド豚を食べ比べ※）
地元ブランドの神戸ポークをはじめ、柔らかくほのかに甘い肉質の三田ポーク、北海道内のチーズ生産過程で発生するホエイを飲んで育った北海道ホエー豚などの上質なブランド豚を常時2～3種類ご用意。
ビュッフェ台に設置したしゃぶしゃぶ鍋で“自分の手で仕上げる”特別体験を。お肉をさっとくぐらせれば、脂の甘みと旨みがじゅわっと広がり、思わず笑顔がこぼれる味わい。お好みのタレや薬味で、様々な味わいをお楽しみください。
※神戸ポーク、三田ポーク、北海道ホエー豚、淡路ポーク、新潟ポークの中から常時2～3種類をご用意しております
[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/84275/57/84275-57-c876d64a04a92b26bd9a0d96bdf327fe-1200x800.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
【ライブキッチン】ステーキ（神戸ポーク）
シェフが目の前で焼き上げるライブ感満載の一皿。肉汁が溢れる音と香りが食欲をそそります。ランチにはポークステーキ、ディナーにはビーフステーキをご提供いたします。焼きたてならではの贅沢な味わいをお楽しみください。
[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/84275/57/84275-57-bd657c712e248fe94cb2ca9515c1925f-1200x800.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
【ライブキッチン】天ぷら
サクッと軽やかな衣に、海老や季節野菜の旨みがふわっと広がる“揚げたて天ぷら”をライブキッチンでご提供いたします。その場で揚げる臨場感と、揚げたての食感が魅力です。
※食材内容は日替わりで一部変更となる場合がございます
[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/84275/57/84275-57-daf1ba37c698391c9de1db2ec5b5a314-1200x800.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
海鮮丼
冷凍マグロ水揚量日本一の清水港から直送されるマグロをはじめ、北寄貝・いか・サーモン・甘えびなど、新鮮な海の幸を贅沢に盛り付けられる人気メニュー。お好みの具材を組み合わせて、自分だけのオリジナル海鮮丼をお楽しみください。
※食材内容は日替わりで一部変更となる場合がございます
[画像6: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/84275/57/84275-57-8156f40fe55b917d3ac680d8554554ad-1200x800.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
サラダコーナーが拡大！
サラダコーナーを拡充し、色とりどりの野菜に加え、チキン・サーモン・エビなどを使用した“おかずになるサラダ”が新登場。旬の素材を使ったサラダで、秋らしい彩りと食べ応えをお楽しみいただけます。
※食材内容は日替わりで一部変更となる場合がございます
【秋の味覚メニュー】
[画像7: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/84275/57/84275-57-5110a248ce272c4056f7eb427f7f5be5-1200x800.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
秋のコクうまシチュー
[画像8: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/84275/57/84275-57-f89b1f57c0182349ebab0248d1724fcc-1200x800.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
出汁香る関西風おでん
[画像9: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/84275/57/84275-57-d272d8f2864cdd40325769c6bf35f153-1200x800.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
甘み凝縮！ほくほく蜜芋
[画像10: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/84275/57/84275-57-a8f99ecbb84f574a431b59bdc42d8b02-1200x800.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
文明堂のカステラモンブラン
「秋の味覚たっぷり 実りの饗宴」の概要
[表1: https://prtimes.jp/data/corp/84275/table/57_1_7c9d927429976aad702b6c23557abe38.jpg?v=202510281247 ]料金（税込）
[表2: https://prtimes.jp/data/corp/84275/table/57_2_f1de592477fc0bc3c18a06ce842be2aa.jpg?v=202510281247 ]
※ラストオーダーは各30分前となります
※60分コースは平日限定のコースです
※シニア（65歳以上）の方は身分証明書の提示が必要です
※宿泊とセットでお申し込みの場合・旅行会社でご予約の場合・団体ご利用の場合は、シニア料金での適用はございません
[画像11: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/84275/57/84275-57-b6b6eabd0ad57ebbe4ee19a45aec6769-1180x800.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
■新登場！飲み放題コース
飲み放題コースが新登場。ビール・ハイボール・ワイン・焼酎・ウイスキーなど豊富なドリンクがお食事中、飲み放題でお楽しみいただけます。
料金（税込）：+1,800円
[画像12: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/84275/57/84275-57-6c2fe6db2ce36b7f158bebcdc9ae18ea-1180x800.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
■生ビールの飲み放題が定番化！ お一人からの注文も！
生ビール（キリン一番搾り）の飲み放題を、お料理代に＋1,200円で追加することができます。ご好評につき、定番化に加えてグループ内で飲みたい方だけが注文できるようになりました。
料金（税込）：+1,200円
※未成年のお客様をお連れの方でも、成人の方のみご注文いただくことは可能です
※セルフサービスでのご提供です
[画像13: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/84275/57/84275-57-04b0a54335da7d0eba07a5c0f50caa97-1180x800.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
■紅ズワイガニの食べ放題が継続！
11月ランチ、ディナー限定
10月に復活し好評を博した紅ズワイガニの食べ放題を、お一人様につきお料理代に追加料金でご注文可能です。グループ全員のお申し込みが必要です。
料金（税込）：
大人＋600円、小学生＋300円、未就学児・幼児 無料
■通常メニューも常設
「秋の味覚たっぷり 実りの饗宴」は、「The HARBOR Buffet Dining」の会場の一角で開催します。そのため、隣接して常設している通常メニューも引き続き一緒にお楽しみいただけます。ディナーでは舟盛握り寿司や色とりどりの飲茶などをご用意。幅広い年代のお客様にご満足いただける、和・洋・中のラインナップでお迎えします。
[画像14: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/84275/57/84275-57-cb0e6faed538742cf50b29159576297f-1181x800.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
[画像15: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/84275/57/84275-57-26616dcaaf1115cd5ffa1a64064d5e47-1180x800.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
[画像16: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/84275/57/84275-57-d98ae4305f60c393a839336bc322a888-1181x800.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
「The HARBOR Buffet Dining（ザ・ハーバー ビュッフェダイニング）」について
モダンで落ち着いた空間の中でバリエーション豊かなお料理をお楽しみいただけます。洋食から和食、中華にデザートまで幅広いラインナップをご用意。広々とした席配置と柔らかな照明で、ゆったりとした食事の時間を演出するなど、居心地の良さを追求しています。
[画像17: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/84275/57/84275-57-c78bdc8267b15fd26eba77384458578b-1181x801.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
座席数は最大142席です。シェフが目の前で調理するライブキッチンでは、お客様に楽しく美味しい食体験をご提供。また、兵庫県産の新鮮な食材をふんだんに使用しているのも特長です。豊かな自然が育んだ美味しい食材を使った料理を、贅沢にお楽しみいただけます。
公式サイト：https://www.kobe-porttower-hotel.com/restaurant/lunchdinner/
「神戸ポートタワーホテル」について
神戸の中心に位置する「神戸ポートタワーホテル」は、神戸ポートタワーやハーバーランド、南京町など人気観光スポットからほど近く、立地の良さと充実のレジャースポットを併せ持った、神戸らしさが存分に味わえるホテルです。[画像18: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/84275/57/84275-57-ce58bfb232efda38db3c07848cae062d-1181x801.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
ホテル内には、「なごみの湯宿」として、月替わりの湯や白湯など数種のお湯が楽しめる広々とした大浴場の他、サウナ、美肌・デトックス効果の高い「麦飯石」を使用したこだわりの岩盤浴などをご用意。日頃の喧騒から解放され、心も身体もリフレッシュすることができます。また、昭和文化・レトロスナック体験ができるカラオケ付きスナック&バーや毎日夜に点灯するフォトジェニックなイルミネーションコーナーなど、夜のひとときを満喫できるスポットやサービスも充実しており、思い出深い神戸観光はもちろん、ビジネス利用にも最適な滞在をお約束いたします。
「神戸ポートタワーホテル」概要
住所：兵庫県神戸市中央区波止場町6-1
客室数：219室（13階建て）
ご予約・お問い合わせ先：078-371-8080
アクセス：JR・阪神「元町駅」から徒歩10分、神戸市営地下鉄海岸線「みなと元町駅」から徒歩4分
※JR三ノ宮駅から当ホテルまでの無料シャトルバスもご利用いただけます
詳しくは公式サイトをご覧ください
公式サイト：https://www.kobe-porttower-hotel.com/
株式会社アベストコーポレーションについて
株式会社アベストコーポレーションは、兵庫県神戸市に本社を構え、全国でホテル運営・管理を行う企業です。2003年の設立以来、独自の運営ノウハウと柔軟なサービスで、地域や施設ごとに最適なホテル経営を実現してきました。 当社では、地域の子どもたちや高齢者の方々と「食」を通じて繋がる取り組みとして、各地で「こども食堂」を継続的に実施しています。地域に根ざした場所として、誰もが安心して集えるあたたかな場を目指しています。またこのたび、兵庫県の「ひょうご産業SDGs推進宣言企業」として登録され、持続可能な社会に向けた取り組みにも注力しております。・こども食堂：https://www.abest.jp/news/2024/news0925.html
・SDGs活動：https://www.abest.jp/sdgs.html
・ひょうご産業SDGs推進宣言企業：https://www.abest.jp/news/2024/news1024.html
〈会社概要〉
社名：株式会社アベストコーポレーション
代表者：代表取締役 松山みさお
設立：平成15年10月
本社：〒650-0042兵庫県神戸市中央区波止場町6-1
事業内容：ホテル運営事業・シニアビジネス関連事業など
URL：https://www.abest.jp/
