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【最高賞受賞】宮内庁や有名ホテルに納める牛肉卸が仕掛ける「和牛の民主化」。プロの現場で生じる“規格外の和牛・国産牛”を活用した「モッタイナイビーフ」が『ベストお取り寄せ大賞2025』で総合大賞を受賞!

update:
株式会社オーエムアイ
物価高の今こそ、賢い贅沢。市場直送のモッタイナイビーフが、おいしさとフードロス削減の両立で評価され、総合大賞と「訳あり・お試し部門 金賞」のW受賞を達成。



東京・品川の東京食肉市場に拠点を置き、長年にわたり宮内庁や有名ホテルへ高品質な和牛・国産牛を納入してきた実績を持つ食肉卸株式会社オーエムアイ(所在地:東京都港区港南、代表取締役:尾身雅弘)が運営する通販ブランド「モッタイナイビーフ」の商品の『モッタイナイビーフ 国産牛 1kg』が、日本最大級のお取り寄せ情報サイト「おとりよせネット」が主催する『ベストお取り寄せ大賞2025』において、エントリーされた数多の商品の中から最高賞である「総合大賞」を受賞しました。
また、同時に「訳あり・お試し部門」においても金賞を受賞し、品質とコストパフォーマンスの両面で高い評価をいただきました。

[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/127084/10/127084-10-65a4a6cb6ad7d52e879d6882c31eebd1-1080x1080.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


<受賞商品が支持された理由:今の時代が求める「賢い贅沢」>
昨今の物価高騰により、消費者の節約志向は高まっていますが、一方で「たまの贅沢には妥協したくない」「せっかくなら美味しいものを食べたい」というニーズも根強くあります。
今回、総合大賞に選ばれた背景には、「価格は抑えたいが、品質は落としたくない」という2025年の消費者心理と、私たちの商品特性が合致したことがあると考えています。
ポイント1.:宮内庁・有名ホテルへ高品質な和牛を提供する確かな目利き力
私たちは普段、最高品質が求められるホテル・飲食店などへ和牛・国産牛を卸しています。その厳しい基準をクリアしたお肉を取り扱う「プロの牛肉専門卸」だからこそ、味と品質には絶対の自信があります。
ポイント2.:「規格外」だからこその圧倒的なコストパフォーマンス
卸の商品として高品質の和牛・国産牛を特定のサイズや形状に加工する際、どうしても発生してしまう「規格外の部位」や「大きな端材」があります。これらは見た目が不揃いなだけで、味は一流ホテルに納めるものと全く同じです。「モッタイナイビーフ」は、これらを活用することで一般の方にも手が届きやすい“スーパー並みの”プライスを実現。「和牛・国産牛=特別な存在」という常識を覆したいと考えています。

●ベストお取り寄せ大賞2025 受賞商品 【総合大賞】 & 【訳あり・お試し部門 金賞】 W受賞
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/127084/10/127084-10-672378aa32ccfe4ce13490901fc914e9-1080x1080.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
モッタイナイビーフ 焼肉用 和牛入り 国産牛 1kg
●商品名:モッタイナイビーフ 焼肉用 和牛入り 国産牛 1kg(500g×2パック)

●価格: 4,980円(税込) ※公式オンラインストアでの提供価格

●商品URL:https://omi.shopselect.net/items/73391566



※『モッタイナイビーフ 焼肉用 和牛入り 国産牛 1kg』は現在、ご好評につきお届けまで1ヵ月以上お時間をいただいております。ご注文の際はご注意ください。

●おとりよせネット編集部様からのコメント
『サシがきれいに入っていて見栄えもよく、肉質も柔らかくて旨みもしっかり。「これが端材や規格外のお肉なの?」と驚くおいしさです。1kgで約5000円というお得感もあり、リピートしたくなるお取り寄せです。』

●受賞記念!期間限定キャンペーン開催
今回の総合大賞受賞を記念し、より多くのお客様に「モッタイナイビーフ」の美味しさを体験していただくため期間限定のキャンペーンを実施いたします。
受賞商品の『モッタイナイビーフ 焼肉用 和牛入り 国産牛 1kg』は現在、ご好評につきお届けまでお時間をいただいております。
お待たせをしてしまう間にも、ぜひ他のモッタイナイビーフ商品にも目を向けていただきたいと思い、受賞商品をご購入いただいたお客様に、次回のお買い物で使える、全商品対象のクーポンをプレゼントするキャンペーンを実施いたします。
対象期間: 2025年12月6日(土)~ 2025年12月8日(月)
対象者 : 期間中に受賞商品をご購入いただいたお客様全員
特典内容: 次回のお買い物の際に使える、全商品対象の「10%OFFクーポン」をプレゼント
※クーポンはご購入いただいたお客様に、キャンペーン期間終了後に別途メールにて配布予定です。


●「社長直伝」おすすめの食べ方のご紹介
弊社社長のおすすめは「厚切り焼きすき」です。
今回受賞したお肉は、通常は"焼肉用"として販売をしておりますが、厚めにカットされており、和牛・国産牛の肉の旨みと質のよう脂を贅沢に堪能できる牛肉となっております。

今回する「厚切り焼きすき」は、通常は薄めのスライス肉で食べるすき焼きではなく、あえてこの厚めにカットしたお肉を使用するのがポイントです。
お肉の旨味をガツン!と堪能できる、お肉が主役の新感覚のすき焼きが楽しめます。



[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/127084/10/127084-10-beb3983f19c0db5946a29d3c7268d5d9-1080x1080.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
モッタイナイビーフを使用した「厚切り焼きすき」

<作り方>
関西風のすき焼きの作り方を基本にします。小分けにした「モッタイナイビーフ」を脂をひかずに焦がさず気を付けながら焼きます。(脂分は肉からしみだしてくるのでご心配なく)
ある程度火が通りましたら砂糖、しょうゆ、お酒、みりんを適量入れます。(市販のたれでも代用可能です)
ぐつぐつ煮立ってきたところで野菜類を入れ火が通ったら出来上がりです。
通常よりもカジュアルな気持ちでぜひお肉をたくさん楽しんでください!

●事業担当者コメント(株式会社オーエムアイ 取締役 マーケティング担当 尾身 彗斗)
この度は最高賞の総合大賞、そして訳あり・お試し部門の金賞のW受賞という素晴らしい評価をいただき大変光栄に思っております。
「モッタイナイビーフ」という名前には、和牛や国産牛を「もっと身近な存在として感じてほしい」という想いを込めています。昨今、物価高で牛肉が”特別な存在”になり食卓から遠のく一方で、フードロスへの関心が高まっています。「フードロス削減」ももちろん大切なことではありますが、それ以上に「和牛の美味しさを日常に」という想いを、この商品に託しています。
今回の受賞を機に、より多くの皆さんに興味を持っていただき、手軽に気兼ねなく和牛・国産牛の美味しさを楽しんでいただくきっかけを提供できたら幸いです。

●モッタイナイビーフとは?
当社は創業から60年以上続く牛肉卸で、有名ホテルや宮内庁などに選りすぐりの和牛・国産牛を卸しております。
我々は牛肉を一頭まるごと仕入れて加工しておりますが、卸用の商品を製造するにあたり、形を整えるために端材が出てしまったり、規格外となってフードロスとなってしまう“もったいない”牛肉たちが多く存在しています。そんな牛肉たちを「モッタイナイビーフ」と名付け、サステナブルな食材としてより多くの人に楽しんでいただけるよう、一般のお客様向けに精肉商品として販売を始めました。


[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/127084/10/127084-10-3e7cee6c42867a854896991e526646f5-1920x1280.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]



●ベストお取り寄せ大賞とは?
日本最大級のお取り寄せ情報サイト「おとりよせネット(運営:アイランド株式会社)」が年に一度開催する、お取り寄せ品の祭典です。
お取り寄せ品&美味しいものが大好きな「おとりよせネット」ユーザーの皆様からの投票を経て、年間で最も優れたお取り寄せ品が決定されます。味の良さはもちろん、商品の背景にあるストーリーや、パッケージの良さなども含めて総合的に評価されるため、年末のグルメトレンドを決定づける賞として注目されています。


●関連情報
受賞を記念し、ブランド責任者が開発秘話を語ったインタビュー記事も公開されています。

【おとりよせネット】受賞記念インタビュー記事:https://marche.otoriyose.net/article/58295

●関連リンク
・モッタイナイビーフ 公式オンラインストア
 (今回「総合大賞」を受賞した商品は、こちらからお求めいただけます)
 https://omi.shopselect.net/

・ブランド紹介ページ
 https://www.omibeef.co.jp/mottainaibeef/

・公式Instagram
(最新の商品情報や美味しい食べ方など発信中)
 https://www.instagram.com/mottainai_beef/

●株式会社オーエムアイについて
日本最大の東京食肉市場に拠点を置き、厳選された和牛を枝肉で仕入れ、加工・販売まで一貫管理を行う食肉卸。現在は、大手食品メーカー・ホテル・スーパー・レストラン・宮内庁など幅広い取引先に、高品質のA4・A5ランクの和牛を中心に商品を提供している。

会社名 :株式会社オーエムアイ
代表者 :尾身雅弘
所在地 :東京都港区港南2丁目7番19号
設立  :1957年12月
事業内容:国産牛・和牛の食肉卸売業、食肉商品の消費者向け小売販売、海外への食肉輸出

●本件に関する問い合わせ先
株式会社オーエムアイ マーケティング担当:尾身 彗斗
TEL:03-5460-0301 FAX:03-3471-6720 MAIL:keito-omi@omibeef.co.jp

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