[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/33811/49/33811-49-56a71f4a4eceb389e31e55f5243f6e53-3900x3900.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
エピファニーのお祝いに、シェヴァル・ブラン パリのペイストリー・シェフ、マキシム・フレデリックとブーランジュリー・チームは、牧歌的な趣をたたえるガレット・デ・ロワを考案しました。それは、牧草地を象徴し、シェフが愛してやまない花のミューズである繊細なマーガレットの姿にそっと咲きひらくクリエイションです。
空気を含んだように折り重なる、ノルマンディー産バターとオーヴェルニュ産小麦によるパイ生地は、薄いカラメリゼをほんのりとまとい、あたたかな黄金色を帯びます。花弁のひとひらひとひらは、職人たちの丹念な手仕事によりかたどられ、端正な花冠（コロッラ）となり、生地に走る細い筋は、花の輪郭を写す植物画の繊細な筆致のようでもあります。
その内側には、アーモンドの深みを湛えたとろけるフランジパーヌが隠されており、口の中で花が開くように広がります。
シェヴァル・ブラン パリは、マーガレットのガレットとともに、家族と分かち合う新年のささやかな喜びを、花占いの調べとともに祝福します──un peu, beaucoup, passionnement, a la folie.
シュバル・ブラン パリ 特製 ガレット・デ・ロワ６名様用
数量限定 , 69 ユーロ
ご予約は公式サイトにて承ります：https://latelierdescreations.chevalblanc.com/
お受け取り期間：2026 年 1 月 2 日～ 12 日
お受取場所：シェヴァル・ブラン パリ（8 quai du Louvre, 75001 Paris）
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/33811/49/33811-49-9026e72067750aa50a897dff264c330a-3900x3900.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
ご注意点・ご予約は受取日の 1 日前までにお願いいたします・お受け取りはシェヴァル・ブラン パリ現地のみとなります・注文日から 3 営業日以内であればキャンセル可能です・商品の内容変更はできません・表示価格は税込価格です・在庫の限りでのご提供となります・受け取り忘れの場合の返金はできません。
CHEVAL BLANC PARIS
2021年、シュヴァル・ブランコレクションは、パリの中心に都市型メゾンをオープンしました。セーヌ川を眼下に望む、ルーブル美術館やマレ地区から目と鼻の先にあるシュヴァル・ブランパリは、ラ・サマリテーヌの象徴的なアール・デコ建築に新たな命を吹き込み、アール・ド・ヴィーヴルを体現しています。大胆で同時代的なエスプリにインスパイアされた 26 の客室、46 のスイート、リビングエリア、レストラン、ウェルビーイング施設は、建築家エドゥアール・フランソワとピーター・マリノの想像力によります。メゾンの全ての美食を指揮するのは、ペイストリーシェフのマキシム・フレデリックです。ミシュラン３つ星レストラン〈プレニチュード Plenitude〉では、シェフのアルノー・ドンケルが食のシンフォニーを奏でます。７階では、ミシュランで一つ星を獲得したコンテンポラリーなパリのブラッスリー〈ル・トゥーパリ Lu Tout-Paris〉、美しいパリを一望する広々とした並木のテラスに面したイタリアンレストラン〈ランゴステリア Langosteria〉がさらなる調べを重ねます。地階には新たに日本食レストラン〈ハクバ Hakuba〉がオープンしました。メゾンの中心には、美しいモザイクで飾られた曲線が印象的なスイミングプールがあります。メゾン・ディオールの世界を堪能するための〈ディオール・スパ シュヴァル・ブランパリ Dior Spa Cheval Blanc Paris〉も忘れてはなりません。また、船乗りのモード・フォンテノワが子供たちのために考案したキッズクラブ〈ル・カルーセル Le Carrousel〉は、家族の絆と環境への配慮の大切さを掲げています。シュヴァル・ブランパリのアンバサドゥールは、あらゆるご要望を直感的に先取り、すべての滞在が忘れられないものとなるよう、ひとつひとつ、仔細にわたる気配り、おもてなしでプライベートなひとときを丁寧に演出します。
シュヴァル・ブラン パリーそれは地図には記すことのできない目的地です。
Cheval Blanc Paris | 8 quai du Louvre | 75001 Paris - France
+33 1 40 28 00 00 | www.chevalblanc.com
PRESS CONTACTS
afumi inc.: Bingo Sato
03-6451-1568 - info@afumi.co.jp
