コープ自然派の産直肉、神山鶏でつくったチキンナゲットが、2026年1月5日(月)にプライベートブランド「自然派Style」より登場しました。国産米の甘酒に漬けた神山鶏のむね肉をベースにミンチにし、国産大豆のおからを加えてふっくらと仕上げています。神山鶏は、開放型鶏舎でアニマルウェルフェアにも配慮し、こだわりの植物性飼料で育てられ、全飼育期間にわたって抗生物質・抗菌剤不使用(※法定ワクチンのみ接種)です。
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※自然派Style神山鶏ナゲットの調理例
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【商品情報】
・商品名:自然派Style神山鶏ナゲット(プレーン)
・参考価格:495円[535円(税込)]200g
・原材料:鶏肉(神山鶏(徳島県産))、食用なたね油、小麦粉(小麦(国産))、甘酒、乾燥おから、食塩、砂糖、ニンニク、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)
・注文受付開始:2026年1月5日(月)より[隔週掲載]
※商品はコープ自然派5生協(2府8県)に加入して利用いただけます
※本商品は、生協ネットワーク21に加盟している生協でも取り扱われる場合がございます
自然派Style神山鶏ナゲットのこだわり
-国産原料にこだわっています!
徳島県育ちの神山鶏、小麦粉やおからも国産です!
コープ自然派の「国産派宣言」
コープ自然派では、食の安心・安全を求める活動を行ってきたなかで、食料自給率38%(※)の問題や、環境汚染問題などは、相互に関係しあう複合的な問題と捉えています。
「国産派宣言」を掲げ、国内の農業や畜産、水産業を守ることで、食料自給率の向上をめざしています。また、未来の子どもたちに豊かな自然がひろがる地球環境を守り残すことを目的とし、農薬を排除し有機農業を拡げる取組を進めています。
※日本の食料自給率はわずか38%(令和6年度カロリーベース / 農林水産省)
-揚げ油にこだわっています!
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揚げ油には、非遺伝子組み換えの菜種(分別生産流通管理済)のみを使用して搾油した、自然派Style一番搾り純正なたね油を使用しています。自然派Style一番搾り純正なたね油は、圧搾された後、湯洗いという工程で、食酢とお湯を用いて不純物を取り除き精製されています。
-食品添加物に頼りません!
自然派Style神山鶏ナゲットは、調味料(アミノ酸等)や加工デンプンなどの食品添加物は使用していません。素材本来の味わいをお楽しみいただけます。
食品添加物に頼らない理由があります
食品添加物は国が安全性を審査し、指定する制度があります。しかし、一つひとつの安全性が検証されていたとしても、複数組み合わせて使用する際の安全性の保証はほとんどされていないのが現状です。そういった理由から、コープ自然派では「安全性に疑いのある食品添加物は使用しない」「必要のない食品添加物は使用しない」という考えのもと食品添加物の自主基準を設け、素材本来の味わいを生かすことを大切にした商品づくりを行っています。
プライベートブランド「自然派Style」について
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子どもたちに安全・安心なものを食べさせたい!国産原料を「選ぶ」ことで日本の農業を守りたい!子どもたちに安全で、安心できる食品を未来に残したい。そんな想いを大切に、利用する組合員の声を取り入れながら、日常生活に浸透している加工品を中心に商品ラインアップを広げている「自然派Style」は、2009年に生活協同組合コープ自然派が立ち上げたプライベートブランドです。
現在では、思いを共にする友好生協でつくるネットワーク「生協ネットワーク21」に加盟している9生協と2つの事業連合で商品開発を行い、商品の取り扱いを行っています。友好生協と共同で商品を取り扱うことで、今までロット数の問題でつくることができなかった商品開発も進んでいます。
「誰もが有機農産物を食べることができる社会へ」
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コープ自然派は、生産者との顔の見える関係を大切にし自然と共存する暮らしをめざし、四国・関西のエリアで宅配事業を展開しています。厳しい独自基準を設け、国産にこだわった食品添加物に頼らない商品やオーガニックや環境保全型農業で育まれた野菜を中心に取り扱う生活協同組合です。有機の学校をはじめとする有機農業を拡げる取組など多岐に渡り活動を行い、食と暮らしを総合的に支える生協をめざし、新しい福祉を推進していきます。
生活協同組合連合会 コープ自然派・オレンジコープ事業連合
[コープ自然派しこく・コープ自然派おおさか・コープ自然派兵庫・コープ自然派奈良・コープ自然派京都・オレンジコープ]
・所在地:〒651-2228 神戸市西区見津が丘3丁目8番5号
・公式サイト > https://www.shizenha.ne.jp/
・自然派Style > https://www.shizenha-style.jp/
・オンラインTable > https://table-shizenha.jp/
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