おたくま経済新聞

アスパラガスの下の部分って硬くなっていて繊維も多いために、もったいないと思っても捨てることが多くないですか？ 6月29日の『ガッテン！』(NHK)ではそんな心にチクチクして気になっていたお悩みを解消するような「アスパラおろしスープ」が紹介され「目から鱗」…

NHK放送の『ためしてガッテン』が3月16日で最終回となり、4月13日から放映時間を水曜日7時30分に変更して『ガッテン！』へとリニューアルしました。 それに伴い21年間レギュラーをつとめた山瀬まみさんが卒業。この影響で“山瀬まみロス”にかかる人が巷に続出し…

2015年5月に『ためしてガッテン』（NHK）で紹介され、先日放送の最終回でも再度紹介されて、スタジオゲストを「あっ」と言わせた高野豆腐のプルプル湯豆腐。「目から鱗すぎる」「うまい！」とネットでも評判だったので早速つくってみましたよ！ (さらに&hel…

2月24日に放送された『ためしてガッテン』で紹介された焼きパスタ。「ゆでずに作れちゃう不思議なパスタ技」「ソースによく絡む調理法」として紹介されていましたが、実際つくるとどうなるのか試してみました！ (さらに…)…