おたくま経済新聞

タグ：みかんごはん

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  • 2024/9/2
  • グルメ, 作ってみた
       
  • 　| writer： 一柳ひとみ

  話題の「みかんごはん」は美味しいのか？調理＆実食レポ

  最近「みかんごはん」なるものが話題になっているのをご存知でしょうか？その名のとおり、お米と一緒にみかんを炊いて作るみかんの炊き込みご飯。「みかんごはん」で調べてみるとたくさんのレシピが並んでいる他、レトルト食品の販売もされており、愛媛県では学校給食のメニューにもあるそうです。みかんとご飯の組み合わせ……美味しいのでしょうか？どんな味に仕上がるのか、農林水産省のレシピを参考に作ってみました。