おたくま経済新聞

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  • 2024/9/5
  • 商品・物販, 経済
       
  • 　| writer： 一柳ひとみ

  牛角で「秋の月見フェア」　300万食以上売れた「熟成厚切り月見カルビ」登場

  焼肉レストランチェーンの「牛角」にて、「秋の月見フェア」がスタート。9月17日から10月9日の期間限定で、「熟成厚切り月見カルビ」、「とろろ月見冷麺」、「しらたま安納芋アイス」が登場します。「熟成厚切り月見カルビ」はこれまでに300万食以上の注文があったという人気商品。30日かけて熟成させ、濃厚な味噌ダレを揉み込んだ厚みのあるジューシーなカルビに、とろりとした卵の組み合わせです。