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ダチョウ肉の“がらスープ”。ほんのりとした甘みと後引くコクが満足感抜群

ダチョウ肉の“がらスープ”。ほんのりとした甘みと後引くコクが満足感抜群

ダチョウ肉の“がらスープ”。ほんのりとした甘みと後引くコクが満足感抜群

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ダチョウ肉を使用した吉野家の店舗・数量限定メニュー「オーストリッチ丼」

「オーストリッチ丼」の提供店舗の一つ、東京都葛飾区の「東新小岩店」

店頭の「オーストリッチ丼」ののぼりが提供店舗の目印

店内の注文端末にもしっかり「オーストリッチ丼」が。価格は税込1,683円。

注文した「オーストリッチ丼〜スープ添え」。ローストビーフ仕立てのダチョウ肉丼に、ダチョウ肉のがらスープがセット

「オーストリッチ丼」の中身。牛肉のようにあざやかなダチョウ肉に、山わさび醤油とサワークリームと生野菜サラダが添えられている

力強い風味と旨味を持つダチョウ肉。野趣に富みつつ臭みはまったくない

つけあわせの生卵を投入するとマイルドな味わいに

ダチョウ肉だけでご飯がおかわりできるほど、コクと旨味が濃い

つけあわせの生卵を投入し、まぜあわせるとさわやかな味に。旨味の強いダチョウ肉に、シャキシャキの生野菜がいいアクセント

ダチョウ肉の“がらスープ”。ほんのりとした甘みと後引くコクが満足感抜群

「オーストリッチ丼〜スープ添え」は、全国400店舗の吉野家「クッキング＆コンフォート」店舗で約6万食を限定販売

※内容は公開時点の情報です。後に変更になる場合があります
Last Updated：2024/8/29 15:01 | Edited By 天谷窓大 | © C.S.T.ENTERTAINMENT Inc.
URL： https://otakuma.net/archives/2024082905.html/yoshinoya_ostrich_10

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