株式会社リエイグループの株式会社リエイが展開する千葉県の老舗駅弁ブランド「マンヨーケン（万葉軒）」（本社：千葉県浦安市、代表取締役 椛澤 一）は、発売から60年目の節目に「菜の花弁当」をリニューアルし、2026年1月10日（土）より販売を開始いたしました。 千葉県の県花「菜の花」の畑をイメージした鮮やかな彩りはそのままに、味わいや素材の魅力をより引き立てる逸品に仕上げています。鶏そぼろは粒をより大きくし肉感をアップ。付け合わせには菜の花を採用いたしました。さらに、老舗佃煮店「いかだ焼本舗 正上」のあさり串は、串をなくすことでより食べやすく工夫。また、掛け紙のデザインも一新し、年代を問わず幅広いお客様に手に取っていただけるよう、親しみやすくいたしました。
千葉駅にお越しの際は、ぜひ新しくなった「菜の花弁当」で、ひと足早い“千葉の春”をお楽しみください。
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【リニューアルのこだわりポイント】
新しい「菜の花弁当」は、コンセプトともいえる「菜の花畑」のような彩りは変えず、食べたときの満足度を徹底的に追求いたしました。・あさり串が「串なし」に進化
創業寛政12年の老舗「いかだ焼本舗 正上」のあさりの佃煮を使用。柔らかに煮上げたあさりの味わいはそのままに、「串」をなくしてより食べやすく、お箸だけでスマートにお召し上がりいただけるようになりました。噛むほどに旨みが広がる伝統の味をぜひご堪能ください。
・そぼろの「肉感」アップ
そぼろの粒をこれまでより大きくし、ほどよい肉感と食べごたえを実現。さらに生姜をきかせて甘さを控えめにすることで、最後まで飽きずにご飯が進む味わいに仕上げました。
・名実ともに「菜の花」を使用
付け合わせを、従来の「はりはり漬け・青しその実」から「菜の花漬け」に変更。お弁当の名前通り、菜の花の風味をしっかり味わえる、より“千葉らしさ”を感じる構成にいたしました。
【菜の花弁当の歴史】
昭和41年（1966年）に誕生した「菜の花弁当」は、2026年で発売から60年目の節目を迎えます。当初は経木の折に詰めて販売されていましたが、のちに赤いお重に変更したことで、女性やお子様の間で大きな反響を呼び、ヒット商品となりました。時代の変化に合わせて容器も進化し、現在は紙箱と軽量なプラスチック容器を採用しています。過去の記録として、皇太子時代の上皇陛下がご家族で房州を訪れた際に、「菜の花弁当」をお召し上がりになったという話も残されています。
半世紀以上にわたり愛され続けてきたこの駅弁の、菜の花畑を思わせる華やかな見た目と、やさしい味わいは、発売当初から変わらず受け継がれています。
【商品概要】
[表1: https://prtimes.jp/data/corp/162292/table/16_1_3b9b267bcc6cb3c7ee735731f3f37e76.jpg?v=202601141015 ][表2: https://prtimes.jp/data/corp/162292/table/16_2_7cb14e7ae4e91d999a87941036d6d32a.jpg?v=202601141015 ]
「いかだ焼本舗 正上」について
創業寛政12年。200年以上の歴史をもつ、しょうゆ屋から生まれた佐原の老舗佃煮店。江戸の味を今に伝える、こだわりの佃煮を作り続けています。
＜公式URL＞ https://www.shoujyou.com/
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菜の花弁当
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トンかつ菜の花弁当
【会社概要】
【マンヨーケン（万葉軒）について】[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/162292/16/162292-16-a126b7778e3dc784fbd2502a0739f921-850x700.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
昭和３年（1928年）千葉駅近くの要町で創業。国鉄より構内立売営業の承認を受け、駅弁の製造を開始いたしました。2013年からは、株式会社リエイがその味と伝統を継承し運営。マンヨーケン（万葉軒）ブランドとして、駅弁の販売のほか、仕出し弁当やケータリングなど、幅広い食のサービスを展開しています。
＜公式URL＞ https://riei-manyoken.jp/
JR東日本主催「駅弁味の陣2025」にて、「トンかつ弁当」が「掛け紙賞」を受賞
詳細は、マンヨーケン公式サイト＜お知らせ＞をご覧ください。
■受賞歴
JR東日本主催のイベント 「駅弁味の陣」
・トンかつ弁当 ： エリア賞2回 ※2018、2019年、掛け紙賞3回 ※2018、2021、2025年
・菜の花弁当 ： そそられ将軍（食べてみたい部門第1位） ※2020年
・ジャンボかつ弁当 ： エリア賞（南関東部門） ※2022年
【株式会社リエイについて】
[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/162292/16/162292-16-2f57ff30d989fe34b68cb28c66966184-850x700.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
株式会社リエイは、1980年創立の「食と介護の生活サービス」企業です。祖業である“食”を基軸に企業・法人向けの福利厚生サービスや介護総合サービスなど、人のぬくもりを根幹に事業領域を拡げています。
＜所在地＞ 千葉県浦安市入船1-5-2 プライムタワー新浦安14階
＜公式URL＞ https://www.riei.co.jp/
※株式会社リエイは、株式会社リエイグループの子会社です
