2026年1月24日（土）、株式会社リブ・マックス（本社：東京都港区、代表取締役 有山 憲）は、
「リブマックスリゾート飛騨高山～臥龍の郷～」の館内レストランをリニューアルオープンいたします。
飛騨の冬の味覚を存分に楽しめる「冬の味覚ビュッフェ」を新たにスタートし、温泉とともに、心も体も温まる上質なリゾート体験をご提供いたします。
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飛騨の冬を味わい尽くす「冬の味覚ビュッフェ」
今回のリニューアルでは、地元・飛騨の食材と冬の旬をふんだんに取り入れた、ライブ感と満足感にこだわったビュッフェレストランへと生まれ変わります。
会場には、国産牛のステーキ、すき焼き、いくらや海の幸を使った贅沢な海鮮メニュー、あったか鍋料理や飛騨ならではの郷土の味わいなど、冬ならではのごちそうがずらりと並びます。
目の前で仕上げるライブキッチンと、好きなものを好きなだけ楽しめるビュッフェスタイルで、
ご家族やご友人同士でも心ゆくまでお楽しみいただけます。
「温泉地で味わう、本格リゾートビュッフェ」それが、臥龍の郷の新しいダイニング体験です。
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こぼれいくら
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アツアツすき焼き
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NYバスクチーズケーキ
名湯「臥龍の湯」で、食後も贅沢な癒しの時間を
お食事のあとは、当館自慢の自家源泉「臥龍の湯」へ。
日本二百名山・位山の麓に湧く、やわらかな肌あたりの鉱泉が、旅の疲れと日々の緊張をやさしく解きほぐします。
湯けむりに包まれながら、「食」と「湯」を同時に楽しむ、飛騨高山ならではの贅沢なひとときをご堪能ください。
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施設概要
リブマックスリゾート飛騨高山～臥龍の郷～
所在地：〒509-3505 岐阜県高山市一之宮町5525
TEL：0577-53-3320
※現在、宿泊棟は改装準備中のため、
当面は日帰り温泉およびレストラン利用を中心に営業しております。
リブマックス ホテルズ＆リゾーツについて
リブマックス ホテルズ＆リゾーツは、全国194店舗を展開する日本最大級の直営型ホテルブランドです。
「リゾートをもっと身近に」をテーマに、温泉・ビュッフェ・リゾート体験を全国で提供しています。
公式HP：https://www.livemax-resort.com/
公式Instagram：@livemax_resorts
