「しあわせにまじめ」のコーポレートメッセージを掲げ、洋生菓子を製造・販売する株式会社モンテール（本社:埼玉県八潮市）は、2007 年より毎年行っている「スーパー・コンビニエンスストア（以下コンビニ）の洋生菓子（以下スイーツ）」に関する経年変化を捉える調査に加え、「スイーツの多様な楽しみ方」を明らかにした「スーパー・コンビニ スイーツ白書 2026」を作成しました。スイーツへの志向変化と共に、月1回以上スーパー・コンビニのスイーツを購入する20～60代の男女を対象に、スイーツの存在が人々の幸せにどのように影響しているかを分析しています。
モンテール「スーパー・コンビニ スイーツ白書2026」
URL:https://www.monteur.co.jp/storage/news/2026sweetshakusho.pdf
「スーパー・コンビニ スイーツ白書2026」 概要
【スーパー・コンビニのスイーツに関する意識の経年変化】１、スイーツを買う場所・理由
●購入場所は、1位「スーパー」64.0％、2位「コンビニ」46.2%、3位「専門店」19.6％で、順位は昨年と同様。男女ともに、「スーパー」での購入率が昨年より増加。20代以上の購入場所は「スーパー」がトップに。
●スーパーのスイーツの魅力1位は、昨年同様「価格」（72.3％）で、13年連続の首位。「味・おいしさ」は11年連続で2位。コンビニでは「味・おいしさ」が64.4％で11年連続1位。
●スーパー・コンビニのスイーツに使う金額は平均「227円」で、昨年より8円増加し、過去最高値を更新。平均使用金額が最低だった2016年からは37円増加。使用平均金額が最も高いのは「10代」で「279円」。30代を除く全年代で使用平均金額が増加。
2、スーパー・コンビニのスイーツ 人気ランキング
● スーパー・コンビニでよく買うスイーツランキングは、1位「シュークリーム」（70.2％）、2位「プリン」（45.3％）と、ともに19年連続のトップ2を守る。
●人気のスイーツの食感は、「なめらかな」（38.6％）が11年連続で1位。2位「ふわふわ」（33.4％）、3位「ふんわり」（32.0％）が続く。女性人気が高かった「もちもち」（30.7％）は昨年8位から4位にランクアップ。
3、スーパー・コンビニでスイーツを食べるシーン
●スイーツを食べる時間帯は全体では「午後」45.7％が最も多く、男女別に見ると「男性」は「夜」（42.1％）、「夕食時」（31.0％）、「女性」は「午後」（49.9％）、「昼食時」（23.5％） 、「午前中」（9.3％）が全体より多い。
【「スイーツの多様な楽しみ方」調査】
４、気分別スイーツ喫食実態
●スイーツを食べることが多い気分トップ3は、「うれしいとき」（37.4％）、「自分を褒めてあげたいとき」（35.0％）、「達成感・充実感があるとき」（28.2％）。20～30代の1位は「自分を褒めてあげたいとき」。
●自分で自分の機嫌をとるのが得意な「ご自愛上手な人」ほど、「ポジティブな気分」「ネガティブな気分」いずれでもスイーツを食べている傾向があり、特に「自分を褒めてあげたいとき」に食べている割合が高い。
●週に1回以上スイーツを購入する人は「ご自愛上手な人」ほど多く、6割。自分の機嫌をとるのが苦手な人と23.5ポイント差。
５、場面別スイーツ喫食実態
●行事・イベントでスイーツを食べる場面として、自分や身近な人の「誕生日」や「クリスマス」といった定番行事に加え「家族の祭事」や「日本の季節の伝統行事」「推しの誕生日、記念日」など多様に。
●行事・イベントでは、ホールタイプより「小分け・個包装」が人気。見た目よりも「味」、ボリュームより「質」重視派が多く、「定番」派と「限定」派は拮抗。
６、スイーツがもたらす効果
●「ポジティブな気分」のときにスイーツを食べると、「明るい気持ちになった」（快活度）と回答した人が多く、特に「楽しいとき」（58.2％）、「ときめいているとき」（56.0％）には約6割が実感。
●「ネガティブな気分」のときにスイーツを食べると、リラックス（沈静度）、癒やし（回復度）に効果を感じる人が多い。
●「自分の誕生日」にスイーツがあると「快活度」に効果を感じる人が約6割。「読書や映画鑑賞などの時間」では、6割以上が「沈静度」に、約4割が「回復度」に効果を実感。
●効果別食べたいスイーツでは、「シュークリーム」が「意欲度」、「沈静度」、「回復度」の3冠と万能さがうかがえる結果に。
７、体験として楽しむスイーツ
●スイーツを食べるだけでなく、過去1年間で「贈る」「巡る」「作る」「推し活」「学ぶ」「拡散」といった「体験」としても楽しんだ人は、約2人に1人。
８、スイーツの情報源・テクノロジーを活用した楽しみ方
●AIをスイーツに活用する用途は、「スイーツのカロリーや糖質など栄養バランスのチェック（栄養管理）」が最多。
「スーパー・コンビニ スイーツ白書2026」 トピックス
今年度は、スイーツと「しあわせ」についてより深く知るために、「気分」とスイーツの関係性に着目。スイーツがどのような役割を持ち、どのような効果を発揮しているのかを可視化し、「スイーツの多様な楽しみ方」を明らかにしました。また、現代は働き方やライフスタイル、価値観が多様化し、現代特有のストレスも指摘されています。選択肢が広がる中、自分自身でライフスタイルを選び、感情をコントロールする（＝“自分の機嫌は自分でとる”）ことが求められている現代において、スイーツがどのように活用されているかも調査しました。
◆スイーツを食べるときの「気分」は「うれしいとき」などポジティブな気分が上位に
どのような「気分」（「ポジティブな気分」「ネガティブな気分」で設定した各9項目、合計18項目）のときにスイーツを食べるのかを調査した結果、1位は「うれしいとき」（37.4％）、次いで「自分を褒めてあげたいとき」（35.0％）、「達成感・充実感があるとき」（28.2％）となり、トップ3項目にはポジティブな気分が並びました。一方、4位は「イライラしている／怒っているとき」（25.6％）で、約4人に1人が回答しています［図21］ 。
◆自分の機嫌をとるのが得意な「ご自愛上手」ほど、ポジティブな気分でスイーツを喫食！
“自分の機嫌は自分でとる”ことが求められる現代人にとって「スイーツ」はどのような存在になっているのでしょうか。本調査では「自分で自分の機嫌をとるのが得意かどうか」について5段階（１.得意、２.どちらかといえば得意、３.どちらともいえない、４.どちらかといえば苦手、５.苦手）で回答してもらい、１.、２.の人を「自分の機嫌をとるのが得意＝ご自愛上手な人」と定義。４.、５.の人を「苦手」とし、スイーツ喫食との関係を探りました。
どのような「気分」のときにスイーツを食べるのかの回答を、自分で自分の機嫌をとるのが得意／苦手別で見ると、「ご自愛上手な人」の方が、幅広い気分でスイーツを取り入れている傾向があり、特に「ポジティブな気分」では９項目全てで、「苦手」な人よりもスイーツを食べていることが分かりました。なかでも、「自分を褒めてあげたいとき」（得意43.6%、苦手29.1%）は14.5ポイント差、「うれしいとき」（得意44.4%、苦手32.5%）は11.9ポイント差、「前向きな気分のとき」（得意21.8%、苦手12.3%）は9.5ポイント差と顕著で、その他項目でも「ご自愛上手な人」の方が食べる割合が高くなっています。スイーツを取り入れ、さらに「しあわせ」な状態へと気持ちを上げている様子がうかがえます。［図23］。
◆「ご自愛上手な人」ほど、週に1回以上スイーツを購入する割合が高い
また、自分で自分の機嫌をとることの得意／苦手別に「週に1回以上」スイーツを購入する人の割合を見ると、「苦手」な人が36.5%であるのに対し、「得意」な人は60.0％となり、「ご自愛上手な人」ほど日常にスイーツを取り入れているライフスタイルの人が多いようです［図24］ 。
♦その他、詳しい調査データはこちらからご覧いただけます。
モンテール「スーパー・コンビニ スイーツ白書2026」
URL:https://www.monteur.co.jp/storage/news/2026sweetshakusho.pdf
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＜調査概要＞
スーパー・コンビニの洋生菓子(スイーツ)に関する調査・調査概要
■実施時期:2007 年から 2025 年まで毎年実施
■調査手法:インターネット調査
■調査対象:16～64 歳の男女約 1,000 人
「スイーツの多様な楽しみ方」調査・調査概要
■実施時期:2025 年 11月14日(金)～17日(月)
■調査手法:インターネット調査（スクリーニング調査、本調査）
■調査対象:月に1回以上「スーパー・コンビニのスイーツ」を購入すると回答した、
20～60代の男女2,000人（各年代ごとに男女200人ずつ）
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《モンテールについて》
モンテールは1954年に創業し、シュークリームをはじめとするチルドスイーツを製造・販売するメーカーです。『しあわせにまじめ』をコーポレートメッセージに掲げ、「小さな洋菓子店」ブランドのシュークリームやエクレア、ロールケーキなど、多彩なスイーツをスーパーマーケットやコンビニエンスストアで販売しています。
https://www.monteur.co.jp/
《会社概要》
【社名】株式会社モンテール
【代表者】代表取締役 鈴木徹哉
【創立】昭和29年10月
【売上高】318億円（2025年8月期実績）
【所在地】本社 〒340-0822 埼玉県八潮市大瀬三丁目1番地8
