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上用饅頭をベースに作った吉村さんの創作和菓子「こたつねこ」。本物そっくりの再現度！

上用饅頭をベースに作った吉村さんの創作和菓子「こたつねこ」。本物そっくりの再現度！

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和菓子で「こたつねこ」を表現した投稿がTwitterで反響。

上用饅頭をベースに作った吉村さんの創作和菓子「こたつねこ」。本物そっくりの再現度！

創業以来から作り続けられているという「亀屋良長」の代表銘菓「鳥羽玉」。

薄くスライスした羊羹に、バター餡をのせた「スライスようかん」。

先日、関西のニュース番組にも紹介された「スライスようかん」。吉村さんいわく、トーストで焼くのがおススメだそう。

※記事内容は公開時点の情報です。後に変更になる場合があります

Last Updated：2020/12/29 17:14

Edited By おたくま編集部

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URL：https://otakuma.net/archives/2021010105.html/kotatsucat-2

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