グローバル刃物メーカーの貝印株式会社(本社：東京都千代田区、代表取締役社長兼COO：遠藤 浩彰)は、高校生パティシエ日本一を決定するコンテスト「第18回スイーツ甲子園 高校生パティシエNo.1決定戦 Supported by 貝印」（主催・産経新聞社）に、特別協賛いたします。今回のテーマは【ウェディングケーキ】です。アイデアいっぱいのオリジナルホールケーキのレシピをご応募ください。締め切りは6月１０日（火）。スイーツ甲子園と貝印は、今年もスイーツづくりに青春を懸ける高校生たちを熱く応援します。
【公式HP】 https://sweets-koushien.com
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貝印賞の概要
決勝大会に進出したチームのうち、道具を適正かつ大切に使用していた1チームには、貝印賞が贈られます。貝印賞の受賞チームには、貝印が新宿伊勢丹本館地下1階で運営する「KITCHEN STAGE」にて、生徒が考案したレシピを提供することができる、オリジナルレシピ共同開発権をお贈りします。
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写真左：第17回貝印賞受賞チーム 城南高等専修学校（岐阜県）
「rêve（レーヴ）」の栗本杏南さん、圡屋公希さん、長屋湖々さん
写真右： 貝印賞を受賞した作品「Plein de bonheur」（プラン・ドゥ・ボヌール）」
「第18回スイーツ甲子園 高校生パティシエNo.1決定戦」イベント概要
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第17回スイーツ甲子園（2024年度） 優勝作品
飯塚高等学校（福岡県）
チーム名 arc-en-ciel（アルカンシエル）
作品名 「chouette（シュエット）」
高校生パティシエ日本一の栄光をつかんだ「arc-en-ciel」は、母の日をテーマにしたケーキ「chouette（シュエット）」を制作。母から伝わる愛の温かさをイチゴとオレンジを用いて表現し、３人の母が好きなヒマワリ、ガーベラ、チューリップの花束をお菓子で作りケーキを彩りました。
貝印株式会社
1908年、刃物の町として有名な岐阜県関市に創業。カミソリやツメキリなどの身だしなみを整えるツールやビューティーツール、包丁をはじめとする調理器具や製菓用品、医療用刃物など、生活に密着した刃物を中心に1万アイテムにもおよぶ商品を展開。商品の企画、開発から生産、販売、物流までの一連を行っているグローバル刃物メーカー。
本社：東京都千代田区岩本町3-9-5
代表取締役社長兼COO 遠藤 浩彰
https://www.kai-group.com
本件に関する読者の皆様からのお問い合わせ先
貝印株式会社 お客様相談室
〒101-8586 東京都千代田区岩本町3-9-5
TEL：0120-016-410 (フリーアクセス・ひかりワイド)
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