一流のホスピタリティを格付けするフォーブス・トラベルガイド（Forbes Travel Guide）により、「世界で最も卓越したホテルバー58軒」の1つとして「ザ・ラウンジ＆バー」が選ばれ「フォーブス・トラベルガイド ホテル・スター・バー・アワード 2025（Forbes Travel Guide’s 2025 Hotel Star Bars award）」を受賞。
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ザ・ラウンジ＆バー（フォーシーズンズホテル京都3階）
フォーシーズンズホテル京都（所在地：京都市東山区妙法院前側町、総支配人：ファニー・ギブレ）3階に位置する「ザ・ラウンジ＆バー」が、フォーブス・トラベルガイドによる最新の格付けにおいて、世界19か国の中から選ばれた優れたバー58軒の一つとして選出されました。
この格付けは、フォーブス・トラベルガイド（旧モービルトラベルガイド）の創設年である1958年にちなみ、匿名の調査員による厳格な調査を経て決定されたものです。
提供されるドリンクの品質はもちろん、プレゼンテーション、サービス、そして空間全体にわたるラグジュアリーで卓越したゲスト体験が高く評価され、今回の選出に至りました。
この受賞に際し、料飲部ディレクター ジョナサン・モントリューは次のようにコメントしています。「世界のトップバーの一つに選ばれ、大変光栄に思っております。この栄誉は、チーム全員が一丸となり、ゲスト一人ひとりに寄り添った体験を提供し、京都の伝統に根ざしたくつろぎのひとときを創り上げてきた成果だと受け止めています。今後も世界の舞台で、より多くのお客様に私たちの魅力をお届けできるよう努めてまいります。」
またフォーブストラベルガイドのCEOハーマン・エルガー氏は、「2025年のスターバー（StarBars）は、ホテルバー体験の頂点を象徴しています。フォーブス・トラベルガイド（Forbes Travel Guide）は90か国以上で現地訪問による調査を実施しており、2年にわたる厳格なデータをもとに、世界最高峰のホテルバーを浮き彫りにしました。今回の受賞バーは、洗練された雰囲気、上質なサービス、芸術的に選ばれたワインリスト、そして巧みに創作されたカクテルなど、忘れられないホテルバー体験を形づくる要素が揃っています。」と述べています。
「ザ・ラウンジ＆バー」について
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京都市内でも歴史が色濃く残る東山に位置するフォーシーズンズホテル京都。そのロビーラウンジである「ザ・ラウンジ＆バー」は、大理石を基調としたシックな装いのなかに、和のエッセンスが秘められたスタイリッシュな空間です。大きな窓からは平家物語にも記され、800年の歴史を紡ぐ名庭「積翠園」が広がり、その豊かな自然が織りなす四季折々の美しい風景がゲストをお迎え致します。アフタヌーンティーやケーキなどホテルメイドの上質なスイーツ、そして夕暮れ時にはバーテンダー特製のオリジナルカクテルやこだわりのウィスキーセレクションをご用意しております。
わずか5席のバーカウンターでは、バーテンダーとの会話を楽しみながら、季節のカクテルやウィスキーを味わう特別感あふれるひとときをご体感いただけるほか、世界中のお客様から高い評価を得ている日本のプレミアムウィスキーをはじめとした豊富なウィスキーコレクションも魅力のひとつ。
静けさと安らぎを一杯に閉じ込めたシグネチャーカクテル「Oyasumi」は、日本文化が大切にしてきた「おもてなし」の精神を体現した特別な一杯です。黒ごまシロップのコクとレモンとマンゴーの爽やかな風味の絶妙なハーモニーをお楽しみいただけるクラシックなサワーカクテルに仕上げています。沖縄産のラムをベースに、ほのかな甘みを届ける夜のひとときにふさわしい味わいをお楽しみいただけます。
客席：42席 （うちバーカウンター 5席を含む）
営業時間：12:00～23:00（フードラストオーダー 22:00、ドリンクラストオーダー 22:30）
アフタヌーンティー：第一部12:00～14:00 / 12:30～14:30 第二部14:30～16:30 / 15:00～17:00
ライブミュージック：毎週木曜日 19:30～22:00（3ステージ各30分演奏）
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シグネチャーカクテル「Oyasumi」3,500円（税・サービス料込）
<フォーシーズンズホテル京都について>
フォーシーズンズホテル京都は、平家物語にも記され、800年の歴史を紡ぐ名庭「積翠園」が佇む東山の麓に2016年10月15日にオープンしました。ホテルの正面玄関は約100mの竹林のアプローチからはじまり、ロビーに到着すると、目の前には大きな窓に積翠園の美しい緑が拡がります。
この庭園を囲むように並ぶホテル館内は、ハーシュ・ベドナー・アソシエイツがデザインを担当する123の客室とスイート、57のホテルレジデンスを有し、ゆとりあるスペースを確保。スタイリッシュでありながらも和のエッセンスを秘めた空間が安らぎのひとときを与えてくれます。また、2025年春に新しく生まれ変わったステーキハウス「エンバ・キョウト・グリル」では自家熟成のステーキや旬のシーフード、地元野菜の炭火焼をお楽しみいただけます。ホテル特製のアフタヌーンティーやスイーツ、淹れたてのハンドドリップコーヒー、夜はオリジナルカクテルが味わえる「ザ・ラウンジ＆バー」のほか、庭園の対岸にある数寄屋造りの茶室ラウンジ「楓樹」では、日中は抹茶などを使用したスイーツ、夕暮れ時からはライトアップされた庭園を目前に日本酒やシャンパンをお楽しみいただけます。
さらにはリゾート気分を満喫できるプールやフィットネス、スパも完備。自然光が差し込むチャペル、そして最大360名の宴会を開催することができるボールルームなどの宴会場施設は、婚礼から会議、各種レセプションまで、用途に応じてご利用いただけるスタイリッシュな空間です。
公式サイト https://www.fourseasons.com/jp/kyoto/
フォーシーズンズホテル京都の最新ニュースはフォーシーズンズホテル公式Press Roomをご覧ください。https://press.fourseasons.com/kyoto/
<フォーブス・トラベルガイド（Forbes Travel Guide）について>
権威ある5つ星の格付けシステムを世界で初めて導入したトラベルガイドであり、1958年の創設以来、旅行業界で最も総合的なホテルの格付けとレビューを提供しています。匿名の専門調査員が数百項目にわたる厳格な基準に基づいて施設を評価し、特に卓越したサービスに重きを置いた審査を行っています。
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「2025ホテルスターバーアワード」の受賞施設一覧は、Forbes Travel Guide公式サイト（ForbesTravelGuide.com）にてご覧いただけます。
