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職人が皮・餡・スープを全て一から作る本格小籠包や点心は必食です。
この度、株式会社ベネディクション〈本社：北海道札幌市 代表取締役：渡邊智紀〉（※株式会社WONDER CREW関連企業）は、東急百貨店さっぽろ店に「台湾料理 REAL台北 札幌東急百貨店」を2025年6月19日（木）にオープンいたします。
丁寧に作り上げる本格台湾料理
「台湾料理 REAL台北」は皮・餡・スープを全て一から作る小籠包・点心など、経験豊富な職人が作り上げる本格的な台湾料理が自慢のお店。
定番の台湾料理から、かき氷などの台湾スイーツまで豊富なメニューはランチ、カフェ、ディナーなど様々なシーンでご利用いただけます。
札幌東急百貨店限定メニューに「中華粥ランチセット」「排骨飯ランチセット」や「トマト、バジル、チーズ小籠包」「胡椒焼売」「麻辣湯」など多数ご用意しております。
《札幌東急百貨店 限定メニュー》
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トマト、バジル、チーズ小籠包
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麻辣湯
◆お得なランチセットは全10種〈11:00～15:30〉
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中華粥ランチセット（小籠包3個、杏仁豆腐、スープ付き）1,390円
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魯肉飯ランチセット1,390円
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担々麺ランチセット1,490円
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排骨飯ランチセット1,490円
◆ディナーコースは2名様からご利用可能〈17:00～21:00〉
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定番満足コース2,800円
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バラエティ豊かな満腹コース3,800円
ディナーコース専用90分飲み放題プラン1,700円
※飲み放題のラストオーダーは15分前となります。
◆台湾ドリンクも豊富に取り揃え
台湾茶は全6種、台湾ビール・台湾紹興酒・紹興酒カクテルなどドリンクも豊富に取り揃えております。
・東方美人茶 660円
・凍頂烏龍茶 660円
・プーアル茶 660円 等
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※表示価格は全て消費税込み
◆店舗情報
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店名：台湾料理 REAL台北 札幌東急百貨店
住所：北海道札幌市中央区北４条西２丁目１東急百貨店 さっぽろ店10F
電話：011-206-0499
営業時間：11:00-22:00（L.O21:00）
定休日：東急百貨店 さっぽろ店 に準ずる
店舗規模:49席（カウンター15席、椅子テーブル34席）
◆代表取締役のご挨拶2019年にM&Aにより株式会社ベネディクションは、株式会社WONDER CREWのグループ企業となりました。
私のセミナーを聞いて株式会社ベネディクション前オーナーからオファーがあったことがきっかけでした。
リアル台北というお店の価値や魅力を通じて、今後の展開がイメージできたことで決意いたしました。
もちろん単純にお料理が美味しかったので、多くのお客様に食べていただきたいという想いも湧き上がりました。
しかし、事業承継直後の2020年からコロナ禍となった3年半は苦しい期間となりました。
札幌PARCO店を2024年2月にオープンし多くの反響をいただきました。お客様のお声にお応えし、さらに多くのお客様に本格台湾料理を味わっていただきたいという思いから、この度「台湾料理 REAL台北 札幌東急百貨店」をオープンする運びとなりました。
皆様のご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしています。
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代表取締役 渡邊智紀
[画像14: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/134951/5/134951-5-6e88ff6f3cc6e1b6f40a3e3544047b51-1200x1200.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]株式会社WONDER CREW
■所在地：北海道札幌市中央区北３条東５丁目５ 岩佐ビル
■代表者：代表取締役社長 渡邊 智紀
■事業内容：飲食店の経営、コンサルティング、プロデュース
■店舗情報：北海道・長野県・香川県 など約20店舗（フランチャイズ店舗・業務委託店舗含む）
■設立：2011年12月
■URL：http://wondercrew.jp
株式会社ベネディクション
■所在地：北海道札幌市中央区大通西20丁目1−3 コンチネンタルZONEビル B1F
■代表者：代表取締役 渡邊 智紀
■事業内容：飲食店の経営
■店舗情報：リアル台北円山本店、リアル台北PARCO店、リアル台北札幌東急百貨店
■設立：2018年4月
《お問い合わせ》
株式会社WONDER CREW 広報 工藤
MAIL：news@wondercrew.jp
TEL：011-206-4994
