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ヤマトフーズ株式会社（本社：広島県広島市、代表取締役：串山敬太、以下「ヤマトフーズ」)は、8月27日から『鯛のポタージュ』の全国販売を開始しました。
■コクと旨味しっかり、後味すっきり。
愛媛県宇和島産の真鯛の骨を原料とした真鯛エキスを使用。
鯛の風味をやさしくコク深く感じられるようエキスの配合にこだわりました。
北海道産の生クリームを使ってコク感を出し、隠し味に広島県生口島産のバジルを加えることで、鯛特有の臭みを抑え、すっきりとした後味に仕上げました。
子どもから大人までおいしく召し上がれるやさしい味わいのポタージュです。
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■いつもの食卓にもう一品、気軽に贅沢気分。
しっかりとしたコクと鯛の旨味がありながらも、軽やかで上品な後味が特徴です。
濃厚なのにあっという間に食べられてしまうすっきり感はまさに驚きの体験！
いつもの食卓にプラスするだけで、気軽に贅沢気分を味わえます。
■商品概要
商品名：鯛のポタージュ
参考小売価格：250円（税抜き）
内容量：160ｇ
賞味期限：製造日より2年
全国発売日：2024年8月27日
購入は全国量販店、スーパー、お土産売場、オンラインショップなど
■ヤマトフーズについて
ヤマトフーズは、地元の資源を生かした食の提案をしています。先人の知恵が詰まった食、現代の暮らしに合った食、もらって嬉しい食。それらに瀬戸内のエッセンスをたっぷり加えて届けたい。瀬戸内をもっとおいしく、新しくするヤマトフーズです。
公式webサイト：https://setouchi-lemon.jp/
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