株式会社アイ・ピー・エス・フーズ（本社：東京都千代田区岩本町2-10-2／代表取締役 西尾弘利）は、レバー由来の業務用呈味料「LIVERMIN」ブランドを立ち上げ、2025年8月1日より第一弾として鶏レバーから抽出したパウダータイプの呈味料「チキンレバーパウダーS」の販売を開始いたします。
業務用呈味料・LIVERMIN
当社は1999年の創業以来、主にOEM向けにレバーエキスの開発・製造を行ってまいりました。 この長年の実績を基に、より多くの方々にご使用いただきたいとの願いから、自社ブランドとしてレバー由来の業務用呈味料シリーズ「LIVERMIN」を立ち上げることとなりました。 2025年8月1日に新発売される「チキンレバーパウダーS」に続き、今後は「合鴨レバーパウダーS」や「豚レバーパウダーS」などを順次展開する予定です。チキンレバーパウダーS
[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/165531/6/165531-6-254de7b3a5494075e71af0a08381c907-2324x2140.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]「チキンレバーパウダーS」は、新鮮な鶏のレバーを原料に使用した、旨みと強い香りが特徴の粉末タイプの呈味料です。 ひき肉料理やラーメンスープなどに少量加えるだけで、肉感やコクをプラスし、味のベースアップが期待できます。 また、食塩無添加で、レバー由来の鉄分やアミノ酸の補給も行えるため、多様な用途でご利用いただけます。
使用例
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/165531/6/165531-6-63a670d06da3697815526f6a4985ea7c-3303x393.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]製品情報
商品名：チキンレバーパウダーS仕 様：10kg入り
発売日：2025年8月1日（金）
※業務用製品となります。
商品に関するお問い合わせ
株式会社アイ・ピー・エス・フーズグローバル営業部：南（みなみ）
TEL：03-5823-0155（平日 10:00～17:00）
Email：nan@ipsfoods.co.jp
会社概要
[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/165531/6/165531-6-f23ff317a7dedd8818927390d77bc633-818x208.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]会社名： 株式会社アイ・ピー・エス・フーズ
所在地： 〒101-0032 東京都千代田区岩本町2-10-2神田ウサミビル
設 立： 2007年3月
事業内容： 調味料の開発、製造及び販売。機能性食品の開発及び販売等
URL：https://www.ipsfoods.co.jp/
