ニューヨーク発の名門ステーキハウス「ベンジャミンステーキハウス」（日本運営：株式会社 オーイズミフーズ、本社：神奈川県厚木市、代表：大泉 賢治）は、京都店にて、卒業・入学・就職など人生の節目を祝うご会食の需要が高まる春のシーズンに合わせ、ボトルシャンパーニュ付きの特別コース「ザ・ベンジャミン」を、2026年3月20日（金）から4月28日（火）まで提供いたします。あわせて、本プランの予約受付を2026年3月1日（日）より開始いたします。
https://benjaminsteakhouse.jp/location/kyoto/
「ベンジャミン ステーキハウス」はニューヨーク・ブルックリンにある老舗のステーキハウスで経験を積んだベンジャミン・プロブカイとベンジャミン・シナナージが、同店で約20年に渡りステーキマスターとして腕をふるったシェフ、アーテュロ・マクレッドと共に、2006年マンハッタンに創業した正統派の名門ステーキハウスです。アメリカ本場のステーキハウス文化を継承し、熟成肉、焼き、サービスに至るまで、変わらない王道を追求し続けています。
京都の中心地でその哲学を日本で体現するベンジャミンステーキハウス京都店では、この春、卒業や入学、就職など、人生の節目を祝う会食シーンに向けて、ベンジャミンステーキハウスが大切にしてきた“至福のひととき”をひと皿ずつ表現したコース「ザ・ベンジャミン」に、フランスの名門シャンパーニュのひとつ「パイパー エドシック エッセンシエル」を乾杯酒として楽しめるシャンパーニュ付きの特別コースをご用意しました。
コースでは、「フレッシュオイスター」から始まり、滑らかな「和牛タルタル キャビア添え」、甲殻の旨味を凝縮した贅沢な「ロブスタービスク」、新鮮にこだわった「ライブロブスター」、そしてメインには、「USDAプライムビーフの熟成肉Tボーンステーキ」などのメニュー登場します。
2名様でシェアするボリュームのTボーンステーキは、USDA（アメリカ合衆国農務省）認定の最高位のプライムビーフを最低28日間以上の熟成によって引き出されたベンジャミンステーキハウスならではの深い旨味と、部位ごとに異なる食感を同時にお楽しみいただけます。
京町家を改装し、ニューヨークの華やかさと和の要素が融合したモダンクラシックな設えで、木の温もりを感じる落ち着いた空間の中、ゆったりと食事を楽しめるのも京都店ならではの魅力です。
大切な方との節目のお食事に。ベンジャミンステーキハウスを代表する王道の料理と、祝福の一杯を添えた特別なコースで、至福のひとときをお過ごしください。
■ベンジャミンステーキハウス 京都店 ザ・ベンジャミン ボトルシャンパン付き
提供期間：2026年3月20日（金）～4月12日（日）予約受付期間：2026年3月1日(日)～2026年4月12日（日)
価格：60,000円（税金・サービス料込み）/2名様
お客様からのお問合せ先： TEL 075-253-4466／MAIL bsh-kyoto@benjaminsteakhouse.jp
コース内容：
・シャンパン：パイパー エドシック キュベ エッセンシエル
・AMUSE フレッシュオイスター
・BREAD 2種類のパン＆ホイップバター
・APPETIZERS 和牛のタルタル キャビア添え
・SOUP ロブスタービスク
・SEAFOOD ライブ ロブスター
・ENTREE USDAプライム 熟成肉Tボーンステーキ
・SIDE DISH マッシュポテト／クリームレスクリームスピナッチ
・DESSERT シェフ特製デザート
・COFFEE or TEA コーヒー or 紅茶
■ベンジャミンステーキハウス 京都店 概要
所在地：京都市中京区東洞院通錦小路下ル阪東屋町660-1
アクセス：阪急「烏丸駅」より徒歩約3分・地下鉄烏丸線「四条駅」より徒歩約4分
営業時間：
Lunch 11:30-15:00 (LAST ORDER 14:00)
Dinner 17:00-23:00 (LAST ORDER Food 21:30, Drink 22:00)
日曜日、祝日、連休の最終日 17:00‐22:00 (LAST ORDER Food 21:00, Drink 21:30)
お客様からのお問合せ先： 075-253-4466
