京の鳥どころ八起庵 丸太町本店では、春の訪れを五感で味わう春の限定メニューを3月1日よりスタートいたします。
鳥会席料理 ※写真は「松」￥14,300(税込)
鳥会席料理
￥9,900(税込)～3コースご用意しております。※要予約
通常ご提供している京赤地鶏と京鴨の旨みを活かしながら、筍、菜の花、木の芽などの春野菜や山菜を織り交ぜ、京料理ならではの繊細な仕立てで仕上げています。
前菜から蒸物、焼物、温物、〆に至るまで、春の彩りと香りを一皿一皿に表現。
京赤地鶏の滋味深さと京鴨のコクが、旬の食材と重なり合うことで、軽やかでありながら奥行きのある味わいをお楽しみいただけます。
ご接待や記念日など、特別なひとときにふさわしい、季節限定の会席料理です。
お昼のおまかせ
お昼のおまかせ
￥7,700(税込) ※要予約
人気ランチ「お昼のおまかせ」が、春仕様で登場。
京赤地鶏の焼物をはじめ、春野菜や山菜をふんだんに取り入れた、軽やかで満足感のある昼会席です。
京赤地鶏と春野菜を使った前菜、山菜の揚げ出し、季節の小鉢など、少しずつ多彩な味わいを楽しめる内容に。春らしい色彩と香りが、昼のひとときを華やかに演出します。
観光の合間のご昼食や、ゆったりとしたご会食にも最適な、季節限定のランチコースです。
九折御膳
九折御膳[土鍋炊き込みご飯]
￥5,500（税込)
九つの仕切りに、京赤地鶏と京鴨の料理を中心に、春野菜や山菜を彩り豊かに盛り込み、目でも舌でも春を感じていただける一膳です。
山菜の和え物や筍の炊き物、季節の焼物など、少しずつ様々な味覚を楽しめるのが魅力。上品でやさしい味付けが、素材本来の風味を引き立てます。
ご友人とのお食事やご家族でのご利用にもおすすめの、春限定の御膳です。（お昼の献立となります。）
京の鳥どころ八起庵 丸太町本店
電話：075-761-5470
住所：〒606-8395 京都市左京区川端丸太町上ル東丸太町8
営業時間：ランチ11:30～15:00(L.O.14:00 ※コースの場合 L.O.13:00)
ディナー17:00～22:00(L.O.21:00)
定休日：月曜（※月曜が祝祭日の場合は営業しております。その場合翌火曜を休みとさせていただきます。）
席数：50席
予約サイト： https://www.tablecheck.com/shops/hachikian-marutamachi/reserve
メニュー：https://www.hachikian.com/shop/marutamachi.html
新たに掘り炬燵の個室もご用意しております。
予約はお電話でも承っております。ご不明な点、ご要望ございましたらお気軽にお電話ください。
・『京の鳥どころ八起庵』について
京都丸太町本店は1970年創業の鳥料理専門店。
丸太町本店は126年以上前にはすでに造設されていた建物で京都市より京町家にも認定されています。
京都高島屋、横浜高島屋店、池袋東武百貨店以外にも、近年はより多くの方に八起庵の味をお届けできるように、カジュアルブランド『HACHIKI 八起庵』としても店舗を増やしています。
ホームページ：https://www.hachikian.com/
八起庵オンラインショップ：https://www.hachikian.com/shopping/
運営：株式会社サンパーク（本社：吹田市岸部北、社長：高木 健）
