株式会社東急グルメフロント（本社：東京都目黒区 代表取締役社長：岡田 哲明）は、2026年３月1日から３月８日まで「本家しぶそば 渋谷道玄坂店」において、和歌山県日高町発祥の「さばコロッケ」を使用した「さばバーガー」を発売いたします。
さばコロッケについて
和歌山県の紀伊水道で上がったサバを紀州梅酢で食べやすい南蛮漬けにし、北海道の男爵いもで包みこみコロッケにした商品で第七回全国コロッケフェスティバルin龍ケ崎にて市長賞受賞
本家しぶそば 渋谷道玄坂店限定発売（３/１～３/８）
■お蕎麦屋さんのさばバーガー ￥３８０
■さばバーガードリンクセット（しぶくまくんチャームつき） ￥６３０
■さばバーガードリンク＋そばセット（しぶくまくんチャームつき）￥１，０９０
■さばコロッケそば （しぶそば各店にて３/１～３/８限定販売）
販売店舗（１４店舗）
長津田店、市が尾店、菊名店、二子玉川店、青葉台店、中央林間店、武蔵小杉店、大井町店、池袋店、あざみ野店、綱島店、池上店、溝の口店、多摩川店
※各店数量限定
しぶそばについて
しぶそばは、株式会社東急グルメフロントが運営する駅そば事業で、東急線沿線を中心に駅ナカ・駅チカに展開しています。
定番の「かき揚げそば」や「ちくわ天そば」の他に、季節毎の食材を使った「おすすめ天そば」を販売しており、年間250万人を超えるお客様にご利用いただいております。
株式会社東急グルメフロントについて
社名：株式会社 東急グルメフロント
本部：東京都目黒区碑文谷6丁目7番22号
設立：1965年11月10日
代表取締役社長：岡田 哲明
資本金：1億円（東急株式会社100％）
当社は東急グループの中核的飲食事業として、1965年に前身会社が創業して以来、半世紀以上にわたり、東急線沿線を中心に飲食施設を展開してまいりました。現在は、しぶそば事業の他、ファーストフード・カフェ・ベーカリー等、合計約70店舗で年間1,200万人を超えるお客様を毎日笑顔でお迎えしております。
【本件に関する報道関係者からのお問合せ先】
株式会社東急グルメフロント 担当：浅野 豊彦
メールアドレス：toyohiko.asano@tokyu-gf.jp
