おたくま経済新聞

タグ：ちらし寿司

• 
  • 2025/1/4
  • グルメ, 作ってみた
       
  • 　| writer： おたくま編集部

  筑前煮も雑煮も大変身！正月料理リメイクレシピ3選

  年があけて数日すぎると、そろそろ飽きてくるのが「おせち」。特に筑前煮は大量に作ることもあり、このままだと余らせそうで困っている……。なんて方が多いのではないでしょうか。実は私もその一人です。そこでまだ2日目にもかかわらず取り組んだのが「おせちリメイク料理」。ちらし寿司、茶わん蒸し、かしわ飯の3品を作ってみました。