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濃厚クリーミーな「春」の牡蠣が味わえる チャンピオンカレーにて「春牡蠣フライカレー」が数量限定発売
チャンピオンカレーより、石川県の能登牡蠣を使用した「春牡蠣フライカレー」が店舗・数量限定で登場。価格は税込1050円。直営店及びFC店の全25店舗にて3月27日に発売されます。 2021年に誕生した「春牡蠣フライカレー」は、2023年で3年目を迎える期間限定メニュー。能登かき生産有数の販売数を誇る有限会社山口水産の牡蠣が使用されています。販売期間はおよそ1か月。在庫がなくなり次第終了となります。 -
冬の味覚から触れた海の神秘 焼き牡蠣の殻から現れた魚に自然の厳しさを教わる
冬の味覚「牡蠣」。今冬も多くの人々が舌鼓を打つ中で、殻を開けて頬張るという作業がルーティーン化したツイッターユーザーが、殻から見慣れぬ魚を発見しびっくり仰天。ところがこの魚、実は牡蠣とは密接な関係を持っていたのです。調べてみると、「シモフリシマハゼ」と呼ばれる淡水魚であることが判明。「この魚は牡蠣の空き殻にメスが卵を産んで、それをオスが中で守るという特徴があるんです」と解説してくれました。 -
桜とともに綺麗な写真を撮ったつもりが……まさかの牡蠣似?
台湾出身で、日本でモデルや女優として活動している葉媚(ようび)さんが、Twitterに桜と撮った写真を掲載したのですが、なぜかそれが、ある食べ物に似ていると話題になっています。 (さらに…)… -
広島名産牡蠣を食べ比べ!期間限定「オイスターバー in TAU」の試食会に行ってきた
広島の名産「牡蠣」を生牡蠣で食べ比べできる期間限定「オイスターバー in TAU」。銀座の「ひろしまブランドショップTAU」で、11月21日にメディア向け試食会が開催されたので行ってきました。 (さらに…)…