ローズホテル横浜（横浜市中区山下町77番地 / 総支配人 渡部 一樹）では、2025年1月1日(水)から2月28日(金)の期間、1階「ブラスリーミリーラ・フォーレ」にて、りんごで作ったバラが華やかな「ローズパフェ アラモード」をご提供しております。
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ブラスリー ミリーラ・フォーレでは、季節ごとにテーマを変えてローズパフェを提供しております。2025年最初のローズパフェは、イチゴシロップにつけこみ、バラの形をあしらったりんごを添えてご用意。昔ながらのプリンとともに、自家製のイチゴジャムに北海道産純生クリームやピスタチオクリーム、キルシュゼリー、ストロベリーアイスを層にし、懐かしさと新しさを兼ね備えたパフェに仕上げました。詳細は下記となります。
【ローズパフェ アラモード 概要】
販売期間：2025年1月1日(水)～2月28日(金)
販売価格：￥2,900(税金・サービス料込み)
販売場所：ブラスリーミリーラ・フォーレ
〒231-0023 横浜市中区山下町77番地 ローズホテル横浜 1階
販売時間：日～木 10:00～21:00(L.O.20:00) / 金・土 10:00～22:00(L.O.21:00)
ご予約・お問い合わせ：ブラスリーミリーラ・フォーレ TEL：045-681-2916
HP：https://www.rosehotelyokohama.com/restaurant/04/plan/detail/1580/
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ブラスリー ミリーラ・フォーレ 入り口外観
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ブラスリー ミリーラ・フォーレ 内観
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ローズホテル横浜について1959年に横浜中華街に重慶飯店本館を創業以来、横浜中華街のランドマークでもある「ローズホテル横浜（旧ホテルホリデイ・イン横浜）」をオープン。「食」「泊」をテーマに、全国に展開しております。客室数184室、3つのレストランのほか、大小様々な宴会場を有し、館内はいたるところに飾られた中国絵画や調度品が目を引くノスタルジックなホテルです。
ブランド公式サイト
https://www.rosehotelyokohama.com/
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