ホテルメトロポリタン 丸の内（所在地／千代田区丸の内、総支配人／桃谷健志）のダイニング＆バー「テンクウ」では、1月21日から3月31日までの期間、いちごをテーマにしたドリンクとデザートをそれぞれ2種類から選べる、期間限定のディナーコースを販売いたします。
ドリンクはカクテル、またはノンアルコールカクテルの“モクテル”、デザートはフォンダンショコラまたはサントノーレよりお選びいただけます。普段のデートはもちろん、バレンタインやホワイトデーのプレゼントとしてもおすすめです。
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いちごのディナーコース デザートイメージ
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写真左：カクテル“ストロベリースパーク” 右：モクテル“ストロベリーショット”
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写真左：いちごのフォンダンショコラ 右：いちごのサントノーレ
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プラン詳細はこちら
［詳細メニュー（2025年1月21日～1月31日）］
・【いちごのドリンク】 カクテル“ストロベリースパーク” または モクテル“ストロベリーショット”
・【アミューズ ブーシュ】
・【前菜】 真鯛と根菜のカネロニ仕立て ビーツとりんごのサラダ
・【魚料理】 本日の魚のポワレ 白バルサミコのヴィネグレット セロリラブのピューレ
・【メインディッシュ】 国産ジビエ天然猪ロースのステーキと2種のきのこ
・【アヴァン デセール】 季節のグラニテ
・【いちごのデセール】 いちごのサントノーレ または いちごのフォンダンショコラ
・【食後のお飲み物】 TENQOOオリジナルブレンドプレミアムコーヒー または 紅茶
・【プティフール】
※ドリンクはスパークリングワインやソフトドリンクへのご変更も可能です。
※ドリンクおよびデザート以外のメニューは、2月1日より内容を変更いたします。
Dining & Bar TENQOO（ダイニング＆バー テンクウ）
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ダイニング＆バー テンクウ 店内イメージ
休むことなくゲストを迎え入れ、送り出している東京駅。その120ｍ上空に位置するTENQOO（テンクウ）。
徹底的に吟味した安心・安全な食材を、本格的なフレンチの技法で輝かせた料理の数々。
味噌や山葵など日本ならではのエッセンスを加えたフレンチを繰り広げています。
