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株式会社7garden（本社：東京都中央区、代表取締役：北野賢）は、2025年4月11日（金）に「Hotel Vintage 目黒不動前（ホテルヴィンテージメグロフドウマエ」（東京都品川区西五反田4-9-16)を開業します。
弊社は「誇れる「トキ」をデザインする」をビジョンに掲げ一点モノのホテルづくりを展開しています。
当ホテルの不動産オーナーは株式会社都心住建（本社：東京都中央区 代表取締役社長 岡本 淳）
Hotel Vintage入船、Hotel Vintage神楽坂、TORIGON Fukuokaに続く4つ目のホテルの開業となりHotel Vintageのブランドとしては初めてカフェ併設型のホテルとなります。
ホテルステイだけにとどまらない、街がホッとあたたまる新しいここちよさをホテル&カフェを通してお届けします。
■ホテルデザインコンセプト
デザインコンセプトは、機能的でありながら曲線や明るい色を取り入れた「ミッドセンチュリーモダン」
地域の伝統とスタイリッシュさを融合させ、落ち着きと開放感を両立しました。
客室は、大きな窓から自然光が差し込み、ハンドメイドの家具と調和する心地よい空間を演出。
本施設を通じて、地域に根ざした新たなホテルの形を提案してまいります。
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■客室
客室はスモール、ミディアム、スタンダード、ラージ、スイートの5タイプの全13室をご用意しております。
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■1Fのラウンジスペースには、白金、三田で人気のベーカリーとコーヒーロースターブランドのタッグによって生まれたベーカリーカフェ「THE ORDY BAKERY」が1階にOPEN
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■THE ORDY BAKERY：
「今日の食事が10年後の私をつくる」をブランドコンセプトに掲げ、東京、白金と三田に店舗を構える人気のベーカリー「ラトリエコッコ」の代表の高田とコーヒーロースターブランドの「HAGAN ORGANIC COFFEE(ヘイガンオーガニックコーヒー）」の代表の芳賀がタッグを組んで誕生したベーカリーブランドです。両店のコンセプトをしっかりと継承し、本物の素材にこだわり、国産小麦を使用し無添加、100%天然酵母でショートニング、マーガリン不使用の安心、安全のパンを届けします。
日常にそっと彩りを与えるような、素朴で小麦の香りが豊な焼きたてのパンと自家焙煎のオーガニックコーヒーをお届けします。
ホテルの宿泊者はもちろん街の皆様のサードプレイスとしてホッと温まるここちよさをお届けする一因を担います。
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■オリジナルのクロワッサンと季節を彩るフルーツデニッシュ、モーニングからランチ、カフェタイムまで楽しめるメニューラインナップ
シグネチャーのクロワッサンはオーガニックシュガーでサッとキャラメリゼをしており優しい甘さが病みつきになります。季節を彩るフルーツデニッシュは生地の食感と薄さにこだわり旬の最高級のフルーツを贅沢に使用。クリームパンはカスタードクリームに奥久慈卵の卵を贅沢に使用。大人も子供も楽しめるパンのラインナップとなっています。
モーニングはお好きなパンとスープが選べるスープセットにアサイーボウル。ランチタイムは女性にファンが多いスリランカカレーを日本人の舌に合うようにORDYスタイルにアップデートし提供します。
カフェタイムは、子供も楽しめるクレープに、プリン、ティラミスといったクラシックなスイーツもラインナップ。朝から一日通じて提供するメニューの展開も魅力です。
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■HOTEL & CAFE INFORMATION
Hotel Vintage目黒不動前(ホテルヴィンテージメグロフドウマエ）
・住所：〒141-0031 東京都品川区西五反田4丁目9番16号
・ウェブサイト：https://hotel-vintage-megurofudomae.seven-garden.com
・インスタグラム：https://www.instagram.com/hotel_vintage_megurofudomae
・電話番号：03-6431-8739
・お客さまのお問い合わせ先：vintage_fudomae@7garden.co.jp
１Fカフェ
THE ORDY BAKERY(ザ オーディーベーカリー)
・インスタグラム：https://www.instagram.com/ordybakery
・電話番号：03-6431-8739
・お客さまのお問い合わせ先：ordy_store@8garden.co.jp
オフィシャル素材ダウンロードリンク
https://drive.google.com/drive/folders/1DwO4cW2BvmF8ClB8T9qB1NIQHJAPgYyF?usp=sharing
※オフィシャル素材を使用して「Hotel Vintage目黒不動前/ORDY THE BAKERY」に関する記事をご作成いただく際は必ず下記の広報担当者まで事前にご連絡をいただけますようお願いいたします。
■会社概要
株式会社7garden
代表取締役 北野賢
本社 ：〒103-0022 東京都中央区日本橋本町1丁目1-3 立石本町ビル5階
ホームページ ：https://7garden.co.jp/
事業内容： 不動産の企画・開発・運営事業/システム開発事業/コンサルティング事業/飲食事業
株式会社 都心住建
代表取締役社長 岡本 淳
東京オフィス(本社) ： 〒104-0045 東京都中央区築地3-2-6 築地東盟ビル5階
TEL 03-5224-5121 （代表） FAX 03-5224-1077
福岡オフィス
〒810-0074 福岡県福岡市中央区大手門3-1-1 大手門高木ビル4階
ホームページ ： https://tsjk.co.jp/
事業内容 : 建築工事・リノベーション・リフォーム・不動産賃貸・売買賃貸仲介・ ホテル・旅館・その他宿泊施設の経営
■取材や本リリースに関するお問い合わせ先：
広報宛て：vintage_fudomae@7garden.co.jp / 090-4945-4749
