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甘くて香ばしいスイーツの花屋「TOKYO TULIP ROSE」。累計5000万個以上を販売している代表作『チューリップローズ』は、2025年2月にブランド史上初のフルリニューアル。優雅にとろける味わいはそのままに、スペシャルな美味しさへと生まれ変わりました。
そんな「TOKYO TULIP ROSE」のそごう横浜店限定『ボルドーカヌレ』から、初夏限定の抹茶フレーバーが新登場。シェフ厳選の西尾抹茶を使用した、こだわりの味わいを楽しんでください。
西尾抹茶の上品な香りとコクを溶けこませた、“和”を味わうカヌレ
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全国有数の生産量を誇る西尾抹茶。石臼挽きなど伝統的な製法から生まれる深い緑色、上品な香りやコクを生地に溶かし込んでじっくりと焼き上げました。カヌレ発祥の地フランス・ボルドーで熟成させたネグリタラムを使用し、豊潤な深みをブルボンバニラの香りで引き立てています。隠し味に、ミシュランシェフ御用達のブルターニュ産発酵バターのコクも加えました。さらに、毎日決まった時間に当日仕上げ焼きをすることで、本場のカヌレらしい「極上のカリカリ食感」を実現。抹茶の奥深い味わいと、極上のカリカリ食感をご堪能ください。
■商品情報
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【商品名】
ボルドーカヌレ・マッチャ
【発売日】
2025年6月1日(日)～6月30日(月)
【価 格】
3個入 1,080円(本体価格1,000円)
【販売店】
TOKYO TULIP ROSE そごう横浜店
※おひとり様2点まで
※12時・16時の時間限定販売、各回無くなり次第終了です。
※販売方法は変更になる場合がございます。最新情報はホームページにてご確認いただきますようお願いいたします。(https://www.tuliprose.jp/)
※表示の価格は参考小売価格です。
■TOKYO TULIP ROSEについて
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〈シェフパティシエ〉
金井理仁(カナイ・マサヒト)
シェフパティシエである金井のテーマは“みんなに愛され笑顔にする花のようなお菓子を作る”こと。おいしさと美しさを追い求めたスイーツをお楽しみください。
〈PROFILE〉
1986年生まれ。大学在学中から製菓学校でお菓子作りを学び、卒業後はハイアットリージェンシー東京にてパティシエとしての技術を磨く。 2013年渡仏しさらに修行を重ね、シェフパティシエをつとめる。帰国後 、2019年に《TOKYO TULIP ROSE》を手がける。
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・公式ホームページ
https://www.tuliprose.jp/
・公式Instagram
https://www.instagram.com/tokyotuliprose/
《TOKYO TULIP ROSE》
“甘くて香ばしいスイーツの花屋”。世界中から選りすぐったおいしい素材を花束にして、世界でここだけのフラワースイーツへと仕上げていきます。みんなを笑顔にする花のようなスイーツは、自分へのとっておきのご褒美に、贈り物にぴったりの一品。プレミアムな東京みやげとしても注目です。
STORY
甘くて香ばしい花屋 TULIP ROSE
選ぶときから楽しくて、渡したときの笑顔もうれしい。ただそこにあるだけで、いつもの部屋が華やかに。そんな、花のようなスイーツがあれば日常はもっとおいしくなるはず。
Everyday becomes more delicious. TULIP ROSE は、花の喜びとおいしい幸せを届けます。
