2025年3月21日に京都市内にて開業した、韓国・釜山の名物ナッコプセ専門店「ケミチプ」京都本店が、オープンから順調なスタートを切り、多くのお客様にご来店いただいております。
4月単月の販売実績では、看板メニューであるナッコプセが2,606食を突破し、想定を上回る好調な売上を記録いたしました。SNSや口コミを通じて話題が広がり、連日多くのお客様が本場の味を求めて来店されています。
[画像: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/157178/4/157178-4-44c12fa02600b06ced430d8909c02781-2048x1365.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
■ お客様の声と人気メニュー
ナッコプセの本場の味に加え、辛さの調整や日本限定のアレンジメニューが好評を博しており、「本当に韓国で食べているような味」「辛さと旨味のバランスが絶妙」「内装も韓国旅行気分が味わえる」など、幅広い年代から高い評価をいただいております。
Google MAPレビューでは、以下のような声も寄せられています：
「日本初上陸と話題になっていたので、気になってケミチプに初めて行きました。ナッコプセは初体験でしたが、ピリ辛の旨味がクセになり、特にごはんにかけて食べると美味しさが倍増しました！スタッフさんの接客も丁寧で、また他のメニューも試しに行きたいと思います！」
「釜山の味がそのまま京都に！韓国旅行で食べたケミチプの味が忘れられず、京都でケミチプを出展すると聞いて即入店しました！釜山で食べた味と全く同じで、思わず感動しました。食べたくなったらすぐに行ける距離にあるのが本当にありがたいです。また来ます！」
「美味しいナッコプセでした！辛いけどクセになりそうです。ごはんと食べたら最高でした！スタッフの方が混ぜてくれたんですが、気さくに話しかけてこられて、印象よかったです。また食べに行きます！」
「TikTokで見つけて楽しみにして来ました めちゃくちゃ美味しかったです!!️ 絶対また来たいです！予約した方が良いです!!️」
■ メディア紹介と話題の広がり
オープン以降、SNS上での拡散に加え、グルメ系アカウントなどでも紹介され、話題を集めています。実際に、京都グルメを中心に発信するYouTubeチャンネル「KYOTREATキョウトリート【京都紹介】」にてケミチプ京都本店が取り上げられ、店内の様子や料理の魅力が詳細に紹介されました。
[動画: https://www.youtube.com/watch?v=3a7XiwqVpEU ]
■ 今後の展開
京都本店の成功を受けて、関西圏および首都圏への出店に向けた準備を進めており、引き続き日本におけるナッコプセ文化の普及に努めてまいります。
▼ケミチプ京都本店
住所 ：京都府京都市下京区西境町152番地
電話 ：075-343-7676
営業時間：17:00～23:00（LO22:30）
定休日 ：不定休
▼公式サイト
ケミチプ京都本店WEBページ：https://gaemizib.jp/
ケミチプ京都本店公式Instagram：https://www.instagram.com/gaemijib_japan?igsh=MTZpdnJwanhseW13ZA==
株式会社Luidacook について
代表者：金明志
設立：2024年7月
所在地：京都府京都市右京区西院高山寺町12-14
事業内容：外食事業の運営及びフランチャイズチェーン展開
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