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ホールケーキ「テリーヌ・フリュイ」 イメージ
ホテルメトロポリタン エドモント（所在地／千代田区飯田橋、総支配人／松田秀明）の「パティスリーエドモント」では2025年7月1日（火）～ 8月31日（日）の期間限定で、夏の新作ケーキ2種とパン2種を販売いたします。
■店 舗： 「パティスリーエドモント」（ホテルメトロポリタン エドモント イーストウィング1階）
※ピースケーキはダイニング・カフェ「ベルテンポ」でもティータイムにお召し上がりいただけます。
■期 間：2025年7月1日（火）～ 8月31日（日）
■時 間：8:00～19:00 ※ケーキ販売は10:00～
■ご予約： パティスリーエドモント 03-3237-7119（店舗直通）
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「テリーヌ・フリュイ」 イメージ
ホールケーキ 「テリーヌ・フリュイ」 ￥2,600 7cm×14cm（5～6名様向け）
イチゴ・オレンジ・ルビーグレープフルーツにライチが香るジュレを纏わせたフルーツのテリーヌ。アクセントに爽やかなドライフルーツが散りばめられたカルダモン風味の軽いムースを添えた一品。
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「ペッシュ」 イメージ
ピースケーキ「ペッシュ」 ￥680白桃のジュレの中に白桃のムースとバニラのババロアを閉じ込めました。
夏らしい涼しげな見た目のケーキです。
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「生ハムオリーヴバジルフランス」 イメージ
生ハムオリーヴバジルフランス ￥320フランスパン生地にバジルとオリーヴを練り込み、生ハムとアンチョヴィオリーヴを包み込み、焼き上げました。食事パンやお酒のお供に。
[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/30117/1872/30117-1872-a98be3b836d3b1a49ca1cd84f8741890-2355x1570.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
「枝豆とアンチョヴィと海藻バター」 イメージ
枝豆とアンチョヴィと海藻バター ￥280アオサ香るモチモチ生地に北海道産枝豆を練りこみ、アンチョヴィの塩味とのハーモニーが絶品。
[画像6: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/30117/1872/30117-1872-111720db24ba040887ce6c92048296ee-600x394.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
「パティスリーエドモント」店舗
パティスリーエドモント
ケーキ、焼菓子、チョコレートやマカロンなど、ご自宅にもギフトにもおすすめのスイーツをはじめ、朝食やランチなどにあわせて、
バラエティ豊かなパンをご用意しております。
場所：イーストウィング1階
■ホテルメトロポリタン エドモント
1985年6月30日開業、今年は40周年。日本ホテル株式会社（所在地／東京都豊島区）運営のメトロポリタンブランドの1ホテル。本館とイーストウィングの2棟から構成され、客室数666室、レストラン・バー6店舗、宴会場14室の総合型シティホテル。東京の中心に位置し、3駅8路線が交差する交通アクセスに恵まれながら、伝統と新しさが織りなす、緑豊かな文京の地、飯田橋にたたずむホテル。「食のエドモント」と称される美味食彩、そして心を込めたおもてなしで、やすらぎと味わいに満ちたひとときをお届けします。住 所：〒102-8130 東京都千代田区飯田橋3-10-8
電話番号：03-3237-1111（代表）
URL https://edmont.metropolitan.jp/
〈館内のレストラン・バー〉
日本料理「平川」 https://edmont.metropolitan.jp/restaurant/list/hirakawa/index.html鉄板焼「山彦」 https://edmont.metropolitan.jp/restaurant/list/yamahiko/index.html
鮨「海彦」 https://edmont.metropolitan.jp/restaurant/list/umihiko/index.html
ダイニング・カフェ「ベルテンポ」 https://edmont.metropolitan.jp/restaurant/list/beltempo/index.html
中国料理「南国酒家」 https://edmont.metropolitan.jp/restaurant/list/nangoku/index.html
バー「カルーザル」 https://edmont.metropolitan.jp/restaurant/list/carousel/index.html
「パティスリーエドモント」 https://edmont.metropolitan.jp/restaurant/list/patisserie_edmont/index.html
〈アクセス〉
・ＪＲ飯田橋駅東口／ＪＲ水道橋駅西口より徒歩約5分・地下鉄東西線 飯田橋駅A5出口より徒歩約2分
・地下鉄有楽町線／南北線／大江戸線A2出口より徒歩約5分
〈ホテル公式SNS〉
Facebook https://www.facebook.com/hoteledmontInstagram https://www.instagram.com/hotel_metropolitan_edmont
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1985年6月30日開業、今年は40周年。日本ホテル株式会社（所在地／東京都豊島区）運営のメトロポリタンブランドの1ホテル。本館とイーストウィングの2棟から構成され、客室数666室、レストラン・バー6店舗、宴会場14室の総合型シティホテル。東京の中心に位置し、3駅8路線が交差する交通アクセスに恵まれながら、伝統と新しさが織りなす、緑豊かな文京の地、飯田橋にたたずむホテル。「食のエドモント」と称される美味食彩、そして心を込めたおもてなしで、やすらぎと味わいに満ちたひとときをお届けします。
