株式会社ケイシイシイ(本社: 北海道千歲市、代表取締役社長：上村 成門)は、2025年6月30日（月）～2025年7月27日（日）、JR東京駅・グランスタ東京にて、あんバタースイーツ専門店『岡田謹製 あんバタ屋』を期間限定で出店いたします。
国内外問わず多くのお客様が訪れ、中継地点としてのご利用も多いグランスタ東京への催事出店では、看板商品『あんバタパン』他、東京土産として人気の商品を取り揃え、あんバタースイーツの魅力を発信します。
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餡子とバターの罪な組み合わせ『岡田謹製 あんバタ屋』
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/13125/1061/13125-1061-43b034b0afb7eafcc24703b78967b6fe-503x302.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]「岡田謹製 あんバタ屋」は、2020年に東京駅八重洲北口「ギフトパレット」内に“あんバタースイーツ専門店”としてオープンしました。東京ギフトパレット店では、連日完売の商品「あんバタパン」や、お手土産に人気の「あんバタフィナンシェ」など、数々の人気商品を販売。また、2024年4月17日には2店舗目となるイイトルミネ新宿店をオープン。東京土産の定番を目指し、商品を作り続けています。
「岡田謹製 あんバタ屋」看板商品『あんバタパン』
グランスタ東京への催事出店では、「岡田謹製 あんバタ屋」看板商品、『あんバタパン』も登場。北海道千歳産「えりも小豆」を使用した豆の風味豊かな岡田謹製『餡子』と、なめらかなバタークリームを絞った大人気商品です。口どけにこだわり、中種製法で仕込んだパン生地で包み込んだ、まるでスイーツのような逸品に仕上げました。[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/13125/1061/13125-1061-ae116cb3c445bb6a2840ac4aac7bcda6-3183x1674.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
『かじってみれば文明開化の味がする。』
岡田謹製『餡子』には大変希少な北海道千歳産『えりも小豆』使用。惜しみなく丁寧に炊き上げ、風味良好、口当たり良しな餡子を驚くべきふくよかなパンで、塩味のきいたバタークリームと共に贅沢に閉じ込めた。
【商品名】あんバタパン ※数量限定の販売です
【内容量】1個
【価格】324円（税込）
お土産に、ギフトに。人気のあんバタースイーツ。
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【価格】1,620円（税込）
【内容】
『これぞ和洋折衷。土産に良しな洒落た品』
フィナンシェから湧き立つエキゾチックな『バター」の香。岡田謹製あんバタ屋が誇る『餡子』の妥協なき風味と口当たり。すべてを逃さぬよう高温で香ばしく焼き上げ、土産に良しな洒落た品に。
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あんバタフィナンシェ 宇治抹茶※季節限定の販売
【内容量】6個入
【価格】1,620円（税込）
【内容】
『あんバタを持て成す、抹茶の心。』
宇治抹茶の閑かな薫りが『あんバタ』の旨味を持て成す。碾茶を忍ばせより薫りの立った抹茶と、丁寧に焦がしたバターが染み入ったフィナンシェ生地で、北海道千歳産『えりも小豆』餡子を包み込んだ。桜舞い散り、蝉の声を聴きながら、心閑かに味わって頂きたい。
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あんバタガレット※数量限定の販売
【内容量】5個入
【価格】1,944円（税込）
【内容】
『しっとりと黄金に輝く、その旨さ。』
密かに用いたヘーゼルナッツパウダーとラム酒が、発酵バターの旨味と芳醇な香りを、存分に引き立てたガレット生地。その生地と、北海道千歳産『えりも小豆』を使用した岡田謹製『餡子』が馴染み、それはそれはしっとりとした食感が誕生するのである。
※ すべての商品が売れ行きにより完売する可能性がございます。
出店情報
会 場：JR東日本 東京駅1階（改札内） グランスタ東京 POP UP GRANSTA GREEN期 間：2025年6月30日（月）～2025年7月27日（日）
営業時間：月曜～土曜：8:00～22:00 日曜・祝日：8:00～21:00
※7月19日（土）：7:00～22:00、7月20日（日）：8:00～22:00
※最終日7月27日（日）は20:00閉店
「岡田謹製 あんバタ屋」の世界観
文明開化とともに訪れた『餡子とバター』の感動再来。餡子には希少な北海道千歳産『えりも小豆』を使用。風味良し。口当たり良好。手間暇なしでは作り得ない希少な品。塩味のきいたバターを忍ばせ、土産に良しな洒落た仕上がり。
[画像7: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/13125/1061/13125-1061-2e8e5d4c96857aa914ad7b2f6b06ceba-503x302.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
岡田謹製 あんバタ屋更新HP：https://anbataya.jp/
