株式会社ジェイアール西日本デイリーサービスネットは、2025年3月28日に発泡酒製造免許を取得し自社醸造を開始しました。好評をいただいた山伏山保存会公認のオリジナルクラフトビール「山伏山麦酒(やまぶしやまばくしゅ)」を数量限定で販売します。昨年までは委託醸造により販売していましたが、今年からは自社醸造にてご提供いたします。
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〇商品概要
今年は、夏祭りをイメージした山伏山麦酒をご用意しました。ホップの香りがパチパチと弾け、
すっきりと爽やかな味わいが特徴のビールです。夏の蒸し暑い日にごくごくとお楽しみください。
・名前：山伏山麦酒Session IPA 2025
・スタイル：Session IPA
・度数：4.0％
〇販売概要
・場 所：ヴィアイン京都四条室町前（京都府京都市中京区室町通錦小路上ル山伏山町）
・価 格：瓶・TAP（330ml）どちらも1本/杯 800円(税込)
・期 間：2025年7月15日（火）～16日（水）の2日間 両日とも12:00～21:00
※営業時間は変更となる場合があります。売り切れの際はご了承ください。
※祇園祭限定ラベル瓶については、祇園祭(7/15~16)でのみの限定販売となります。
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〇本取り組みの背景
弊社は、新規事業の一環としてクラフトビール事業を立ち上げ、新たな領域へ挑戦しています。
山伏山町内では、弊社の子会社が運営するヴィアイン京都四条室町の開業以来、山伏山保存会とのご縁を大切に、地域との共生を築いてまいりました。
近年の居住人口減少等、課題が様々あるなかで、お祭りにさらに賑わいを持たせ、地域（山伏山全体）を一緒に盛り上げるきっかけとなればとの想いで、2023年に山伏山保存会公認のオリジナルクラフトビール「山伏山麦酒」を開発いたしました。
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▲祇園祭山鉾巡行の様子
＜日々一泡Brewery＞
HP：https://www.dailyservice.co.jp/craftbeer/
Instagram：https://x.gd/l6xTI
＜ヴィアイン京都四条室町前＞
HP：https://www.viainn.com/kyoto/access/
※本プレスリリース内の画像は全てイメージです。
また、掲載内容は予告なく変更となる場合がございます。予めご了承ください。
