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ヒルトン横浜（横浜市西区みなとみらい、総支配人 木村 卓也）の「Allday Dining Parade」では、2025年9月1日（月）から10月31日（金）までの期間限定で「スイーツビュッフェ～秋の味覚の収穫祭～」を開催いたします。シャインマスカットや栗、洋梨、イチジク、サツマイモなど秋を代表する食材を使用し、パティシエが生地から丁寧に仕上げたスイーツを心ゆくまでお楽しみいただけます。まるで自分だけの‟収穫祭”のように、秋の味覚を好きなだけ味わえる贅沢なひとときをお過ごしください。
[表: https://prtimes.jp/data/corp/115530/table/42_1_3d069db6e19a23c4d666fc5dd4da2416.jpg?v=202508190116 ]
秋の素材を取り入れた彩り豊かなスイーツビュッフェの主役は、ホテル自慢のパティシエ特製のフルーツタルト。まるで実り豊かな秋の果樹園のように、ビュッフェ台にシャインマスカットや洋梨、イチジクなどの色鮮やかなタルトがずらりと並びます。シャインマスカットのタルトはメレンゲと合わせることで、フレッシュな香りと濃厚な甘みが口いっぱいに広がります。さらに、とろけるような甘さのイチジクのタルトや、ほっくりとしたサツマイモのタルトなど、秋の味覚を存分に味わえるラインナップを揃えました。
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ご注文ごとに目の前で仕上げるライブキッチンでは、開業当初から大好評の「生絞りモンブラン」をご提供。絞りたての濃厚なマロンクリームの中にはバニラアイスを忍ばせ、ひんやりとした口当たりがほどよい甘さを引き立てます。さらに、栗・かぼちゃ・サツマイモの3種類から選べる「クレームブリュレ」は、オープンキッチンにてキャラメリゼしてご提供。甘く香ばしい香りとパリッとした食感、そしてなめらかで口当たりの良いクリームが、ひと口ごとに幸せを運びます。趣向を凝らしたスイーツたちと共に、秋色に染まる午後のひとときをお過ごしください。
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栗の生絞りモンブラン
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クレームブリュレ (栗 / かぼちゃ / サツマイモ)
※現地事情と食材調達の都合により、メニュー及び原産国が変更となる場合がございます。
『スイーツビュッフェ～秋の味覚の収穫祭～』
■場所：Allday Dining Parade ホテル棟3階
■提供期間：2025年9月1日(月)～10月31日(金)
■営業時間：15:00～17:00(L.O. 16:30)
■価格：大人 6,000円 /小学生(6歳～12歳)3,000円
※消費税・サービス料込
※未就学児は無料
■予約：ご予約はこちら
■問合せ：045-641-8108(10:00～18:00）
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ヒルトン横浜について
「ヒルトン横浜」は、横浜駅や横浜ベイクォーターから川を挟んだ対岸のウォーターフロントに位置し、みなとみらい線「新高島駅」から徒歩 5 分、JR 「横浜駅」東口から徒歩 11 分に立地。収容人数 2 万人を誇る世界最大級の音楽専用アリーナ「 Kアリーナ横浜」に隣接し、街区「ミュージックテラス」のホテル棟として誕生いたしました。また「Yokohama Deco」をデザインコンセプトとし、今も横浜の街を印象づけているアール・デコのテイストを現代の横浜にアップデートさせた“この場所ならではのアール・デコ”が装うホテルです。
【施設概要】
施設名 ：ヒルトン横浜
所在地 ：神奈川県横浜市西区みなとみらい6-2-13
施設構成 ：地上26 階、地下 1 階 / 地上約 100m
設備 ：レストラン3 店舗
（オールデイダイニング、 スペシャリティレストラン、 バー ・ラウンジ）
エグゼクティブラウンジ、フィットネス、ショップ、宴会場など
室数 ：339室
アクセス ：みなとみらい線「新高島駅」から徒歩約5分・JR「横浜駅東口」から徒歩約11分
電話 ：045-641-8100
公式サイト：ヒルトン横浜
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ヒルトン・ホテルズ&リゾーツについて
ヒルトン・ホテルズ&リゾーツは、100年以上にわたり、ホスピタリティの基準を築き、世界中で人、文化、地域の架け橋となってきました。世界で人気のあるデスティネーションで、魅力的なデザインと活気あふれる共有スペース、賑やかなロビーやバー、トップクラスのレストラン、アイコニックなイベント会場などを通じて、人々が集い、交流し、注目を集める場を提供しています。世界6大陸で600軒以上のホテルを展開し、世界中のお客様を専門知識とおもいやりのこもったサービスでお迎えしています。ご予約は公式サイトまたは業界をリードするヒルトン・オナーズのモバイルアプリから。ヒルトンの公式チャネル経由で直接予約したヒルトン・オナーズ会員には、すぐに利用できる特典をご用意しています。
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