丼チェーンの「伝説のすた丼屋」（「名物すた丼の店」含む）が、11月2日から「Go To“Meat”キャンペーン」を開催。「豪快 すたみな唐揚げ牛焼肉合盛り丼」（税込880円）「“ドカ喰い”すたみな唐揚げ牛焼肉合盛り丼」（税込1280円）「“ドカ喰い”すたみな牛焼肉丼」（税込1180円）の3商品を期間限定で販売します。
コロナ禍の中、「伝説のすた丼屋」は大盛り丼界のパイオニアとして、「食を通じて日本全国、さらには世界の人々の底力となる」という企業理念のもと、食事券や予約がなくても、お得に満腹になってもらいたいという想いで、今回の3商品の発売を決定したとのこと。
「豪快 すたみな唐揚げ牛焼肉合盛り丼」は、茶碗約3杯分もの大盛りご飯の上に、ご飯が進む料理や好きな料理などのランキングで常に上位に入る「焼肉」と、秘伝のニンニク醤油ダレで漬け込んだジューシーな「すたみな唐揚げ」を合盛りにした、総肉量約200gの豪快な逸品。
柔らかで旨味の濃い牛カルビの「焼肉」は、フルーツと香味野菜を隠し味に加え、甘み・旨み・辛味を絶妙なバランスに仕上げた「特製すたみな焼肉ダレ」を絡め、玉ねぎと共に香ばしく焼き上げています。
特製ダレの旨みと辛味にジューシーな牛カルビの脂の甘みが溶け込むことで、食欲をかき立て、思わず“がっつき”たくなる、濃厚でご飯が進む味わい。
また、すた丼の“秘伝のニンニク醤油ダレ”をベースに、生姜や酒と合わせた特製ダレにしっかりと漬け込み、ニンニクのパンチをガツンと効かせた「すたみな唐揚げ」にも、「特製すたみな焼肉ダレ」が染み込んだご飯が相性抜群です。
今回、さらにボリュームを求める人に向けて、「豪快 すたみな唐揚げ牛焼肉合盛り丼」を「肉プレミアム」として60％増量（唐揚げ1個・牛カルビ約2倍）した、総肉量320gにもなるインパクト抜群の「“ドカ喰い”すたみな唐揚げ牛焼肉合盛り丼」と、70％の「肉プレミアム」が付いた牛カルビのみで総肉量240gの「“ドカ喰い”すたみな牛焼肉丼」もあわせて発売されます。
情報提供：株式会社アントワークス
（佐藤圭亮）
