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SAKURA SWEETSと抹茶ラテ イメージ（ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町）
ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町（所在地：東京都千代田区紀尾井町1-2 総支配人：芝田尚子）は、桜の季節におすすめのスイーツ「SAKURA SWEETS」を2025年2月15日（土）から4月15日（火）まで販売いたします。
「SAKURA SWEETS」は当ホテルが加盟しているマリオット・インターナショナルが、世界各国の旅行者にラグジュアリーコレクションホテルの魅力を伝えるグローバル・エクスプローラーとして起用しているシェフ兼アーティスト、ライラ・ゴハール氏による世界6つの都市にあるホテルとのコラボレーションメニューです。
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SAKURA SWEETS イメージ
国際的に活動するライラ・ゴハール氏が当ホテルをイメージしてデザインしたのは東京の美しい春の風景と桜。当ホテルのある紀尾井町の街には毎年美しい桜が咲き誇ります。その桜と日本の伝統的な“団子”からインスピレーションを受けたライラ・ゴハール氏のレシピとデザインに当ホテルのパティシエがアレンジを加え、春の訪れを喜ぶように団子に桜の花びらを飾りました。日本の桜というストーリーに西洋の味わいという遊び心を加えたスイーツは、桜、バニラ、抹茶とテイストの異なるフィナンシェを団子のようにデザインしたケーキです。スイーツとご一緒に、抹茶のラテもお楽しみいただけます。
新生活のスタートや卒業、入学などお祝いの機会や出会いが多い春。ご家族やご友人、大切な方と新たな門出や春の訪れをお祝いするスイーツとしてもおすすめです。
SAKURA SWEETS
マリオット・インターナショナルがグローバル・エクスプローラーとして起用しているシェフ兼アーティスト、ライラ・ゴハール氏が東京の桜からインスピレーションを受けて日本の団子をデザインしたスイーツを当ホテルのパティシエ原口琢磨がアレンジ。桜風味のテイストにラズベリージャム、バニラに柚子のコンフィチュール、抹茶にピスタチオペーストの味わいを加えたフィナンシェを並べ、上には東京・紀尾井町に咲く桜をチョコレートと餡で丁寧にデザインしました。美しい東京の景色を望みながら、桜の花びらを浮かべた抹茶ラテと共にお楽しみいただけます。
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SAKURA SWEETS イメージ
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All-Day Dining OASIS GARDEN
レストラン： All-Day Dining OASIS GARDEN（36F）
時 間： 3：30P.M.～10：00P.M.（L.O.9:30P.M.）
料 金： ￥3,800 （SAKURA SWEETS、抹茶ラテ付き）
※数量限定
※前日5：00P.M.までのご予約制
お問合せ・ご予約： TEL：03-3234-1136（10:00A.M.～7：00P.M.)
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ライラ・ゴハール氏
Laila Gohar ライラ・ゴハール氏
エジプト生まれで現在はニューヨークを拠点に活動するライラ・ゴハール氏は、食をアートとして創作するシェフ兼アーティストとして世界中を旅しながら活躍している。マリオット・インターナショナルは、2023年からラグジュアリーコレクションの魅力を伝えるグローバル・エクスプローラーとして起用。今回のコラボレーション”The Luxury Collection x Laila Gohar:Cakes & Candles”は、イスタンブール(トルコ)、サバンナ(アメリカ)、ナッシュビル(アメリカ)、プラハ(チェコ)、マドリード（スペイン）、東京（日本）の6都市にあるラグジュアリーコレクションホテルからライラ・ゴハール氏がインスピレーションを受けて考案したスイーツやキャンドルをプロモーションしている。
ラグジュアリーコレクションホテル＆リゾートについて
マリオット・インターナショナルが展開するラグジュアリーコレクションは、世界的に名高いホテルやリゾートばかりを集めたコレクションです。世界有数のエキサイティングで人気の高い土地を巡る旅の拠点として、かけがえのない思い出がいつまでも残るような本物の旅行体験を提供いたします。各ホテルやリゾートがその土地特有の雰囲気に溶け込む美しい佇まいで、その土地本来の魅力を伝えます。ラグジュアリーコレクションの歴史は1906年、ヨーロッパでもっとも名高いアイコン的ホテルを集めたCIGA(R)ブランドとして創業し、今では35を超える国と地域に世界最高峰のホテルやリゾートを115軒も有するコレクションに成長しています。加盟ホテルの多くが１世紀以上の歴史を持ち、すべて国際的に世界最高峰と認知されるホテルばかりです。さらに詳しい情報や新たな開業情報については、theluxurycollection.comをご覧ください。X、Instagram、Facebookでも情報を発信しています。ラグジュアリーコレクションはマリオット・インターナショナルのグローバル・トラベル・プログラムであるMarriott Bonvoy(TM)（マリオット ボンヴォイ）に参加しています。Marriott Bonvoyは会員の皆さまに並外れたグローバルブランドポートフォリオやMarriott Bonvoy Momentsでの体験、そして無料ホテル宿泊に向けたポイントやエリートステータス昇格に向けた泊数獲得を含む、比類なき特典をお届けします。無料会員登録やプログラム詳細については、MarriottBonvoy.marriott.comをご覧ください。
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ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町，ラグジュアリーコレクションホテル
※料金には、消費税が含まれております。（サービス料別途15％）
※画像はイメージです。※上記内容は、リリース時点（1月24日）の情報であり、営業時間や仕入れ状況により、変更がある場合がございます。最新の情報はホテルのホームページをご覧ください。
※当プランにつきましては、メニュー内容の変更および食物アレルギー食材の除去はいたしかねますので、あらかじめご了承いただきますようお願いいたします。
