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ヨーグルトブランド「milkygreek」と、グルテンフリー・無添加の米粉ホットケーキ専門店「ペドラブランカ」が、抹茶フェアにて期間限定コラボレーションを展開中。両ブランドが大切にする“自然でやさしいおいしさ”を、一皿の抹茶ホットケーキで表現しました。2種類のメニューをmilkygreek六本木店にて、お楽しみいただけます。
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それぞれのブランドの特徴
milkygreek（ミルキーグリーク）
milkygreekは国産の牛乳と乳酸菌を使用し、丁寧に3日かけて手作りされるグリークヨーグルト専門ブランド。独自の水切り製法により、濃厚でもっちりとした食感と、牛乳本来の自然な甘みを実現。チーズのような濃厚さと満足感がありながら、原材料は極めてシンプル。余計なものを加えず、素材の力だけで深い味わいを引き出しています。
▶ https://www.milkygreek.com/
ペドラブランカ（Pedrabranca）
ペドラブランカは、保存料・香料・着色料・ベーキングパウダーを一切使わず、新潟県産米粉100％で焼き上げたグルテンフリーの無添加ホットケーキ専門店。素材本来の風味と丁寧な手仕事にこだわり、からだにやさしく、食べる人の心にやさしく寄り添う一枚をお届けしています。
▶ https://pedrabranca-cafe.com/
■ 本件に関するお問い合わせ
ライスホットケーキ株式会社
MAIL：k.kitagawa@ricehotcake.com
Instagram：ricehotcake.jp
Radio：The hotcast
[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/160487/2/160487-2-0f1c791fbaec0de43ec2c778284fc392-1024x1024.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
ライスホットケーキ株式会社は「米とテクノロジーで世界に幸せを届ける」を掲げ、ローカルから職人技とやさしさを世界へ広げていきます。
