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株式会社ウェルカムが運営するDEAN & DELUCA（本社：東京都港区 代表取締役：横川正紀）は、2024年7月1日（月）からカフェ店舗、一部のマーケット店舗にて、フレッシュジュース「巨峰ジュース/巨峰と無花果のジュース」を発売いたします。
8月から10月に食べごろをむかえる「巨峰」。季節の完熟フルーツをとろっと濃厚に仕あげるジュースに仕立てました。巨峰の、甘みや酸味、渋みなどをまろやかな「巨峰＆無花果」。秋の恵みを存分におたのしみください。
またイートイン限定のグラススイーツには、まろやかなクリームと、スパイスのきいたクッキー、旬の果物やナッツをかさねたイートインスイーツ「無花果と巨峰のプディング」が登場します。
巨峰ジュース / 巨峰と無花果のジュース 販売概要
巨峰ジュース Sサイズ ￥745 税込
巨峰と無花果のジュース Sサイズ ￥745 税込
◻︎販売期間
2024年9月5日（木）～10月2日（水）
◻️取扱店舗
マーケット店舗：六本木 / 品川 / 有楽町 / 新宿 / 恵比寿 / 広尾 / 八重洲 / アトレ川崎 / たまプラーザ / シァル横浜 / 名古屋 / 京都 / 大阪 / 岡山 / アミュプラザ博多
カフェ店舗：全店
＊表示価格は消費税8%を含む税込価格です（イートインご利用の場合、10%の消費税となります）
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巨峰ジュース
巨峰ジュースSサイズ ￥745 税込
日本のブドウ「巨峰」のおいしさを、そのままフレッシュジュースに仕あげました。粒をそのまま頬張ったときに口いっぱいに広がる、甘みや酸味、独特の渋みも活かすため、皮も一緒に氷とクラッシュ。上品で華やかなパープルは、フルーツ本来の色です。
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巨峰と無花果のジュース
巨峰と無花果のジュースSサイズ ￥745 税込
巨峰と無花果を皮ごと氷とクラッシュし、フレッシュジュースにしました。巨峰の甘み、酸味、渋みに、優しい甘さの無花果が溶け合い、まろやかな味わいと喉越しに。爽快なレモンシロップを隠し味にすることで、最後まですっきりとおたのしみいただけます。
果実味溢れる、秋のグラススイーツ
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アメリカ南部発祥のバナナプディングをヒントに、満足感はありながらもすっと口溶けるよう、仕立てています。エスプーマで絞るふわふわのクリーム。サクサクとした風味のよいシナモンクッキー。とろりとしたカシスソース。そして、ジューシーな果物。一つのスイーツで、多彩な食感、風味がおたのしみいただけます。
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無花果と巨峰のプディング￥790 税込
※イートイン限定のため10%税率
召しあがる際は、カップの底まで一気にスプーンを入れて、ひとすくい。まるでムースのようなカスタードクリームとマスカルポーネクリームをベースに、カラメル風味のシナモンクッキー、きゅっと酸味のきいたカシスソース、食べごろの無花果と巨峰、そして砕いたピスタチオ。様々な食感、味わい、香りが織りかさなった、秋を味わうプディングです。
※イートイン限定でおたのしみいただくスイーツです
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無花果と巨峰のプディング 販売概要
◻︎販売期間
2024年9月5日（木）～11月6日（水）
◻︎取扱店舗
マーケット店舗
アトレ川崎 / シァル横浜
◻︎カフェ店舗
丸の内 / 日本橋高島屋 S.C. / パルコヤ上野 / 渋谷ストリーム / NEWoMan新宿 / 成城 / 新百合丘OPA / コレットマーレみなとみらい / テラスモール湘南 / ODAKYU 湘南 GATE / 星ヶ丘三越 / クリスタ長堀
※イートイン限定の商品となります
※店舗により取扱商品が異なります。詳細は店舗へお問い合わせください。
ABOUT DEAN & DELUCA（ディーン&デルーカ）
世界のおいしいものを集めた食のセレクトショップ。1977年、ジョエル・ディーン（Joel Dean）とジョルジオ・デルーカ（Giorgio DeLuca）により、ニューヨーク・ソーホーにオープンしたマーケットストアがはじまりです。
日本国内では、マーケットストア19店舗、カフェ27店舗、スペシャルティストア（ワインストア）1店舗に自社オンラインストアを展開しております。小売そして中食、飲食という枠にとらわれず、食をたのしむ場を創出すべく、今日もなお、あたらしい食の感動をお客さまへ提供して参ります。
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