インバウンド需要と多様化する消費者ニーズで、競争激化に揺れる飲食業界 ~ジャンル別開業・閉業状況~
[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/43858/38/43858-38-42b34243a69f07f7ab83c9fafe0cb736-1280x720.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
株式会社Review(リビュー/大阪市中央区/代表取締役:藤本茂夫)は、「IT」と「人」のチカラを組み合わせ、全国の店舗データおよび法人データを収集・整備・提供しているデータプロバイダーです。
日々データ更新をし、圧倒的な網羅性とリアルタイム性がございます。
そんな弊社ならではの、全国の飲食店に関する開業・閉店の調査結果を発表いたします。
データ概要
<調査方法>
全国470か所の保健所からの開業情報をもとにReview独自のクレンジングを行ったデータより算出
<データ期間>
2024年4月~6月の全国飲食店データ(開業・閉店)
国内主要都市における開業・閉業動向 ~インバウンド需要と都市間競争の影響~
2024年4月から6月にかけての国内主要都市における開業・閉業動向を調査した結果、観光やビジネスを目的とした訪日外国人(インバウンド)の影響が、都市部の開業数や業態の変化に反映されていることが分かりました。
▼開業が多かった地域TOP5
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/43858/38/43858-38-682980efd3ec2cf515c2719a49aa1b95-880x382.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
調査結果によると最も多くの開業が見られたのは、
1位は東京(2,186件)・2位は大阪(1,328件)・3位は福岡(968件)・4位は愛知(965件)・5位は神奈川(849件)です。
前回同様に、これらの都市はインバウンドニーズが高く、観光やビジネス目的の訪問者数が多いことが影響していると考えられます。
▼開業が多かった地域TOP5
[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/43858/38/43858-38-142400c0bf7e5ec2ca794284bb93dbcb-880x383.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
また、閉店数のトップも東京(1,808件)と大阪(916件)、続いて神奈川、埼玉、兵庫といった主要都市が上位に並んでいます。開業が多い=競争が激しい地域でもあり、事業環境の厳しさが反映されていると考えられます。
▼2024年4月~6月/全国の開業件数・閉店件数の合計
[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/43858/38/43858-38-7e19aa694a245e97087e0a840b2ec2a8-698x266.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
ちなみに…2024年1月~3月 / 全国の開業数と閉店数は、
開業数:12,919件・閉店数:10,248件だったので、
開業数が2,335件増加!閉店数は2,080件減!となり、全国すべての都道府県で開店数が閉店数を上回るという結果に!
特に福岡、愛知、大阪などを中心に、開店数が閉店数を大きく上回っています。
例えば、福岡では開店が閉店を687件上回り、観光・インバウンド需要の成長を最近のニュースでも、九州を訪れる観光客の増加が見受けられております。
※詳しくは調査レポートをご覧くださいませ。
そして、ジャンル別の開業・閉店を見ると、トップ3は開業も閉店もまったく同じジャンルという結果に!
2024年4月から6月の期間におけるジャンル別の開業・閉業動向を調査した結果、カフェや飲み屋・居酒屋、ラーメン店など、飲食業界の中でも特定の業態が動きを見せていることがわかりました。
[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/43858/38/43858-38-6bb58b78e2902934fbd300040282adb8-801x384.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
■カフェ・喫茶店の開業・閉業が増加し、多様化進む!?
■飲み屋・居酒屋のニーズ回復、変わりゆく消費者のニーズに対応
など詳しくは以下のURLより、調査レポートをご覧いただけます。
[画像6: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/43858/38/43858-38-ff32077e2c20622215ca00066277690b-1280x720.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
マーケティングレポート/全国の飲食店に関する2024年4月~6月の開業・閉店https://re-view.jp/wp-content/uploads/marketingreport244-6.pdf
「ビジネスをラクに、生活を楽に」
Reviewはこれからも、あらゆる可能性に果敢にチャレンジし続け、Reviewのデータサービスを通して沢山の企業の新たなビジネスチャンスを創り、地域経済の活性化に貢献していきたいと考えております。
「できないを可能にする」という理念を掲げ、全国にいる約6,500名の登録パートナーの力を借りながら、独自のAI技術、データの力を活用して新しい未来の形を創造していきます。この取り組みを通じて、ビジネスの効率化と生活の向上を図るための実践的なソリューションを提供し続けてまいります。
【株式会社Reviewについて】
<商号> 株式会社Review(リビュー)
<代表者> 代表取締役CEO 藤本 茂夫
<所在地> 〒541-0048 大阪市中央区瓦町4-4-7おおきに御堂筋瓦町ビル8F
<設立> 2016年3月
<資本金> 112,620,000円(準備金 100,620,000円)
<事業内容> データDXサービス「macci」の運営・企画・開発
IT×人によるオリジナルクレンジング技術の提供
<受賞> オール大阪企業家支援プロジェクト StartUP 第11回ビジネスプランコンテスト 特別大賞
<HP> https://re-view.jp/
【本プレスリリースのお問い合わせはこちら】
株式会社Review(リビュー)広報(担当:五味川)
TEL:06-7730-9109
Email:gomikawa@re-view.co.jp
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【独自調査!】全国の飲食店に関する2024年4月~6月の開業数・閉店数ランキング
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